蜜薯加工方法图解大全图片

简述信息一览：

• 1、蒸蜜薯的正确方法
• 2、简单又好吃的蜂蜜烤红薯片
• 3、晾晒蜜薯干的实用方法有哪些?
• 4、蜜薯怎么做好吃
• 5、烤地瓜的做法

蒸蜜薯的正确方法

挑选几个蜜薯，刨皮，切大块。锅内水烧开后，放入蜜薯，盖上锅盖小火蒸。一般蒸30-45分钟。用筷子戳一下，能轻松穿透蜜薯，就是熟了。蜜薯放凉后吃，会比热的更甜。因为和空气接触会氧化，所以放凉的蜜薯，比刚蒸好的要颜色深一些。

蒸蜜薯的正确方法如下：前期准备：将买回家的蜜薯放置在篮子中，放在阴凉通风处吹几天，这样可以让蜜薯更甜更好吃。处理蜜薯：挑选几个状态良好的蜜薯，用刨刀去皮，然后切成大块，以便于蒸熟。开始蒸煮：在锅内加入足够的水并烧开，然后放入处理好的蜜薯块。

放置蜜薯：把清洗干净的蜜薯放在蒸架上。开始蒸煮：盖上锅盖，大火把水煮沸后，再转中小火蒸2530分钟左右。注意事项： 蒸煮时间可能会因蜜薯的大小和数量而有所变化，但一般情况下2530分钟足以使蜜薯熟透。 在蒸煮过程中，可以通过筷子或叉子轻轻插入蜜薯来检查其熟度，如果能轻松插入则说明已熟。

将蜜薯放在蒸锅上隔水蒸，10-20分钟左右即可蒸好。蜜薯最简单也是最天然的做法就是蒸着吃。蜜薯的形状一般比较细长，个体也不会太大，所以还是很好蒸熟蒸透的。因为蒸锅的火力、蜜薯个体形状等的不同，所以时间不好一概而论。蜜薯是地瓜的一个品种，味道香甜可口，深受大家喜爱。

简单又好吃的蜂蜜烤红薯片

1、准备适量红薯、蜂蜜和橄榄油，将红薯清洗干净，去掉表皮，然后从中间切开，并切成片状。

2、红薯洗净，去皮后，改刀切成1CM厚的片，2，打个鸡蛋，放入淀粉，搅拌均匀。3，给每个红薯片，都涂抹上面糊。4，刷好面糊后，放入烤箱，烤箱190度，烤15分钟。5，取出，在刷一层蜂蜜，撒上白芝麻，在进烤箱，190度，烤5分钟。6，出炉，放凉，蜂蜜薯片就完成了。

3、红薯2个，鸡蛋2个玉米淀粉60克，柠檬汁几滴，蜂蜜适量。准备所需要的食材。鸡蛋磕入盆中，挤入几滴柠檬汁。将鸡蛋打散。加入玉米淀粉。搅拌成细腻的糊。红薯去皮后切片。将红薯片裹满鸡蛋淀粉糊。放入铺了油纸的烤盘中。烤箱提前180度预热。

4、用料：红薯 2个、鸡蛋 1个、蜂蜜 6g、玉米淀粉 25克 红薯洗干净去皮切块，大约1公分的厚度，鸡蛋打散，倒入玉米淀粉搅拌均匀，面糊提起要细腻（最好过筛）把红薯片均匀裹上面糊。拿出空气炸锅，提前预热10分钟，把红薯片放进去，200度烤30分钟，中途看到变得金黄，开盖涂上蜂蜜，继续烤。

5、首先，准备两个红薯、两个鸡蛋、六十克玉米淀粉、几滴柠檬汁和适量的蜂蜜。接着，将所有需要的食材都准备好。然后，将鸡蛋磕入盆中，并挤入几滴柠檬汁。将鸡蛋打散后，加入玉米淀粉，并搅拌成细腻的糊。接下来，处理红薯。将红薯去皮后切成薄片，然后将每一片红薯都裹满之前准备好的鸡蛋淀粉糊。

6、在家制作烤红薯片的步骤如下：准备材料：红薯500g蜂蜜50g红薯切片：将红薯洗净，然后用刀将其切成薄片。确保切片均匀，以便烤制时受热一致。涂抹蜂蜜：将切好的红薯片放入烤箱托盘中。使用食品刷子给每片红薯均匀涂上蜂蜜，以增加风味和光泽。预热烤箱：将烤箱上下管温度调至230度，进行预热。

晾晒蜜薯干的实用方法有哪些?

浸泡：将切好的蜜薯片放入清水中浸泡，可以去除多余的淀粉，防止晾晒过程中粘连。浸泡时间应该在30分钟到1小时之间。晾晒：将浸泡好的蜜薯片捞出，放在晾晒架上，进行晾晒。晾晒的时间应该选择阳光充足的天气，晾晒的时间应该在6-8小时之间。翻面：在晾晒过程中，应该定时翻面，以保证蜜薯片两面都能均匀晾晒。收藏：当蜜薯片完全干燥后，就可以收藏了。

红薯要蒸熟了再切条，不能先切条，因为切开后，红薯里面会氧化，所以才会发黑；有时候我们蒸红薯吃，都说红薯的皮不好剥，先把红薯浸泡水里，加点盐浸泡着，这样红薯的皮就很好剥了；如果经常阴天，红薯晒不干会变质，可以放入烤箱里，120度，烤个1个多小时。

挑选优质的地瓜。挑拣大而圆的红心地瓜，品种特别重要，选择红心恬新地瓜被称为红心蜜薯的。不要选择出淀粉的普通地瓜 （2）清洗去皮.。把挑选后的红心蜜薯清洗去皮。去皮后的恬新地瓜。（3）切成条状或片状 （4）在蒸箱中蒸过心第一蒸。（5）放在框中让日头晒干晾晒中的恬新地瓜。

蜜薯怎么做好吃

1、买回家的蜜薯，最好放在篮子里，放阴凉通风处吹几天，这样会更甜更好吃。挑选几个蜜薯，刨皮，切大块。锅内水烧开后，放入蜜薯，盖上锅盖小火蒸。一般蒸30-45分钟。用筷子戳一下，能轻松穿透蜜薯，就是熟了。蜜薯放凉后吃，会比热的更甜。因为和空气接触会氧化，所以放凉的蜜薯，比刚蒸好的要颜色深一些。

2、将买回家的蜜薯放置在篮子中，放在阴凉通风处吹几天，这样可以让蜜薯更甜更好吃。处理蜜薯：挑选几个状态良好的蜜薯，用刨刀去皮，然后切成大块，以便于蒸熟。开始蒸煮：在锅内加入足够的水并烧开，然后放入处理好的蜜薯块。盖上锅盖，转小火进行蒸煮，一般蒸煮时间为3045分钟。

3、蜜薯是地瓜的其中一个品种，味道香甜可口，深受人们的喜爱。蜜薯可以蒸着吃、烤着吃、煮着吃，能当主食还能做菜，可以说吃法多样。蜜薯的做法有很多，比如熬粥、打米糊、拔丝蜜薯、烤蜜薯、炸蜜薯条等。

4、蒸着吃：将蜜薯洗净后，放入蒸锅中蒸熟，直接剥皮食用，能够保持蜜薯的原汁原味和香甜口感。烤着吃：将蜜薯洗净后，用锡纸包裹好，放入烤箱中烤制，烤熟后剥皮食用，口感香甜软糯，非常适合作为零食或小吃。

5、蜜薯泥：将蜜薯去皮切块，蒸熟后用勺子压成泥状，加入牛奶、黄油和适量的糖，搅拌均匀即可。这样做出来的蜜薯泥口感细腻，甜而不腻，非常适合作为早餐或者甜点。蜜薯粥：将蜜薯切成小块，和大米一起煮成粥。可以在煮粥的过程中加入枸杞、红枣等食材，增加营养和风味。

烤地瓜的做法

1、准备地瓜： 将地瓜用水清洗干净，确保表面无泥土和杂质。 沥干水分，去掉头尾干枯变色之处。 购买时尽量选择大小一致的地瓜，以保证烤制均匀。 预处理地瓜： 为节约时间和能源，可先将地瓜在高压锅内隔水蒸10分钟左右取出。这一步可以减小烤箱的使用时长，使地瓜更易烤熟。

2、烤地瓜的做法很简单哦，按照下面的步骤来，你就能烤出香甜软糯的地瓜啦！准备食材：选200克左右的地瓜，记得要挑那种看起来胖嘟嘟、皮肤光滑的哦！准备3克盐，就一小勺啦。清洗地瓜：用小刷子给地瓜洗个澡，把泥土和杂质都刷干净。

3、控制温度 维持火源，以保持土壤温度在200-250摄氏度（392-482华氏度）之间。这将需要大约1-2小时，具体时间取决于地瓜的大小和火的强度。 翻转地瓜 定期翻转地瓜，以确保它们均匀烤熟。您可以使用铲子或火钳来完成这个任务。 检查地瓜 在烤制约1-2小时后，使用叉子或刀子小心地刺穿一个地瓜。

4、烤箱烤地瓜的做法如下：洗白白：先把地瓜的外皮清洗得干干净净的，记得哦，要洗得很干净，不然烤好了可能不好剥皮，而且有些部分可能还要直接入口吃呢。洗好了就晾干，备用。锡纸小包裹：给每个地瓜都穿上锡纸做的小衣服，把它们一个个包好。烤盘上也要垫上锡纸哦，这样更方便清理。

5、烤地瓜时烤箱温度设定在200度，做法为：先洗净地瓜上的泥土，洗好的地瓜放入铺了锡纸的烤盘，地瓜上的水不需要擦干，沥干水分就可以了。烤箱接通电源，把功能旋钮拨到“烘烤”，设定200度、1小时，按下开始键。烤箱进入预热程序，预热结束后会有提示音，这时把烤盘放进烤箱开始烘烤。

6、微波炉烤地瓜的做法如下：材料： 新鲜地瓜 纸巾 微波炉适用的托盘 厨房用纸 步骤： 清洗地瓜：将地瓜清洗干净，去掉表面的泥土和杂质。 包裹地瓜：用纸巾包裹地瓜，并用牙签在纸巾上戳几个小洞，防止地瓜在烤制过程中爆炸。

关于蜜薯加工方法图解大全图片，以及自制蜜薯的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。