接下来为大家讲解蜜薯橄榄,以及橄榄蜜饯的功效与作用涉及的相关信息,愿对你有所帮助。
1、第一步原材料:煮熟的红薯泥100克,粘米粉100克,糖10克,黑芝麻花生馅(黑芝麻粉3勺,碎花生3勺,老红糖3勺,纯蜂蜜少量)芝麻(装饰设计)作法:红薯清洗,煮熟。(我用的压力锅,上汽汽车后数分钟就可以。假如是锅,能把红薯切成片蒸,那样迅速。)削皮,称量红薯泥,添加白砂糖,翻拌压烂。
2、做法:将红蜜薯洗干净;削皮,切开,刷蜂蜜;包锡纸后放进烤箱;将烤箱调至200度,直到有糖水渗出即可。红蜜薯,产自福建漳浦县六鳌半岛, 以香、甜、糯、可口诱人著称,六鳌海边沙地种植的红薯与普通红薯的区别之处是:海边沙地种植吸收海水含有天然的盐分感香甜糯。
3、蜜薯提前蒸熟。取适量米饭备用。蜜薯去皮放入豆浆机中捣碎。开启豆浆机米糊模式,米糊完美呈现。蜜薯介绍 蜜薯又名返蜜地瓜、红蜜薯、糖心蜜薯、返蜜薯或红心番薯、红薯,产自山东济南,海南儋州海头以及福建漳浦六鳌等地。
买回家的蜜薯,最好放在篮子里,放阴凉通风处吹几天,这样会更甜更好吃。挑选几个蜜薯,刨皮,切大块。锅内水烧开后,放入蜜薯,盖上锅盖小火蒸。一般蒸30-45分钟。用筷子戳一下,能轻松穿透蜜薯,就是熟了。蜜薯放凉后吃,会比热的更甜。因为和空气接触会氧化,所以放凉的蜜薯,比刚蒸好的要颜色深一些。
蒸着吃:将蜜薯洗净后,放入蒸锅中蒸熟,可以保留蜜薯的原汁原味和香甜口感。烤着吃:将蜜薯洗净,用锡纸包裹或直接放在烤架上,烤至外皮微焦,内里软糯香甜,是很多人喜欢的吃法。煮着吃:将蜜薯切块或整个放入锅中煮熟,可以搭配其他食材一起煮,如红薯粥等。
蒸着吃:将蜜薯洗净后,放入蒸锅中蒸熟。这种方法能够保留蜜薯的原汁原味,口感香甜软糯。烤着吃:将蜜薯洗净,用锡纸包裹或直接放在烤架上,放入预热好的烤箱中烤制。烤制的蜜薯外皮微焦,内里香甜流油,风味独特。煮着吃:将蜜薯切块或整个放入水中煮熟。这种方法简单易行,适合快速烹饪。
清洗:蜜薯洗净,擦干水分,用叉子在表面扎几个小孔(防止受热爆裂)。 烤制:烤箱:200℃预热,蜜薯用锡纸包裹(防止过干),烤40-60分钟(视大小调整),中间翻面一次。空气炸锅:200℃烤30-40分钟,无需包锡纸,更省时。
蒸蜜薯是最简单的吃法,只要把蜜薯隔水蒸熟就可以了,但是蒸出来的蜜薯水份比较大。而烤蜜薯就弥补了蒸蜜薯的缺点,将蜜薯洗净晾干,包上一层锡纸,用烤箱或者空气炸锅烤熟,这样做的蜜薯既香甜又软糯,无论颜色还是味道,都是那么诱人。
1、蜜薯粥:将蜜薯切成小块,和大米一起煮成粥。可以在煮粥的过程中加入枸杞、红枣等食材,增加营养和风味。蜜薯粥既能提供丰富的膳食纤维,又能给人以温润的感觉,适合冬季食用。蜜薯条或片:将蜜薯切成条或片状,可以用油炸或者烤的方式制作。烤制时,可以在蜜薯条或片上刷一层橄榄油,撒上一些盐或者其他调料,然后放入烤箱中烤至金黄酥脆。
2、红蜜薯泥:将红蜜薯蒸熟或煮熟后,去皮捣成泥,加入牛奶、黄油和适量的糖,搅拌均匀即可制成红蜜薯泥。这是一种简单又美味的甜品或辅食。红蜜薯条:将红蜜薯切成条状,用橄榄油、盐和喜欢的调料拌匀,然后烤制或油炸至外脆内软。这是一种健康的零食替代品。
3、烤着吃:将蜜薯洗净后用锡纸包裹好,放入烤箱中烤熟,外皮微焦,内里软糯香甜。煮着吃:将蜜薯切块或整只放入水中煮熟,可以搭配其他食材一起煮,增加口感和营养。熬粥:将蜜薯切块与大米一起熬粥,香甜软糯,营养丰富。打米糊:将蜜薯蒸熟后与大米一起打成米糊,适合宝宝和老人食用。
4、蒸着吃:将蜜薯洗净后直接放入蒸锅中蒸熟,可以保留其原汁原味。烤着吃:将蜜薯放入烤箱中烤制,外焦里嫩,香甜可口。煮着吃:将蜜薯切块后与大米一起煮成粥,营养丰富,口感细腻。熬粥:蜜薯粥是一道常见的家常菜,可以加入红枣、枸杞等食材增加口感和营养价值。
5、蜂蜜的选择也很重要,最好选择未经过过度加工的纯天然蜂蜜,以保留更多的营养成分。控制蜂蜜的用量,虽然蜂蜜是天然糖分,但过多摄入仍然不利于健康。如果担心热量摄入,可以减少或不使用橄榄油,改为使用喷雾式的植物油,以减少油脂的使用量。通过以上步骤,你可以制作出既美味又健康的蜜番薯。
6、多样的调味选择:烤榴莲蜜薯可以根据个人口味加入各种调味料,比如撒上一些白糖、蜂蜜,或者搭配巧克力酱、炼乳等酱料,还可以添加一些坚果碎、肉松等配料,增加口感的丰富度和趣味性。这种多样化的调味方式可以让榴莲蜜薯的味道更加个性化,满足不同人的需求。
1、蒸煮法:蒸煮是保留蜜薯营养的最佳方式之一。将蜜薯切成均匀的块状,放入蒸锅中,大火蒸约20-30分钟,直到用筷子能轻易穿透。蒸煮后的蜜薯可以撒上一些蜂蜜或肉桂粉增加风味。烤制法:烤箱预热至200°C。将蜜薯切片或切块,涂上一层橄榄油,撒上适量的盐和其他调料。放入烤箱中层,烤约25-30分钟,直到外皮微脆、内部软糯。
2、烤蜜薯:这是最常见的吃法之一。将蜜薯洗净,用锡纸包裹,放入烤箱中烤制。烤制过程中,蜜薯的糖分会逐渐渗出,使得外皮焦脆,内部软糯甜美。烤蜜薯不仅味道美妙,而且简单易做,是冬日里的一种温暖享受。蜜薯粥:将蜜薯去皮切块,与大米一起煮成粥。蜜薯的甜味会渗入粥中,使得粥味更加香甜。
3、烤蜜薯:将蜜薯洗净,用锡纸包裹,直接放在烤箱中烤制,或者埋在炭火或灰烬中慢慢烤熟。烤至外皮焦脆,内部软糯即可。这种方法简单易行,能够保留蜜薯的原味。蜜薯泥:将蜜薯蒸熟或煮熟后去皮,用勺子压成泥状,可以加入牛奶、黄油和糖调味,制作成甜品或辅食。
4、微波蜜薯:将蜜薯洗净后,用刀在表面划几道口子,然后用微波炉高火加热5-10分钟,直到蜜薯变软。这种方法快速简便,适合忙碌的日常生活。蜜薯泥:将蜜薯蒸熟或煮熟后,去皮捣成泥,加入牛奶、黄油和糖调味,搅拌均匀即可制成香甜细腻的蜜薯泥。
关于蜜薯橄榄,以及橄榄蜜饯的功效与作用的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。