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紫薯蜜豆卷

接下来为大家讲解紫薯蜜豆切糕图片，以及紫薯蜜豆卷涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

做法：浸泡江米，买回来的江米，如果打算明天蒸，就提前一天晚上，把江米放入盆中，加适量水浸泡一晚，红枣洗净去核备用。

准备江米糕的第一步是将江米浸泡一整天，让其充分吸水。第二步是准备红豆馅，将红豆煮至软烂，加入适量红塘，用勺子将红豆捣碎，搅拌均匀备用。接着，在锅中加入适量的水，待水开后加入江米，水开后用笊篱将江米捞出，尽量沥干水分，避免江米过于软烂。准备好葡萄干或其他喜欢的果干，清洗干净备用。

（图片来源网络，侵删）

大火蒸30分钟，中途可撒少许清水防止米粒干硬。调味（可选）蒸好的糯米趁热加入白糖（或蜂蜜），用勺子压拌均匀，喜欢原味可不加糖。组装江米糕方法一（模具法）：容器内刷一层薄油防粘，铺一层糯米压实。均匀抹一层红豆沙，再铺一层糯米压紧。

食材准备：江米1000克，红枣适量。将江米用清水冲洗干净。红枣也清洗干净，备用。准备一个大蒸锅，在锅底放上三四根筷子，然后放入一个竹箅子。在箅子上铺上一层笼屉布，可以整块铺设，也可以交错铺设。

1、紫薯蜜豆膏的制作教程如下：准备食材紫薯半斤糯米粉、红豆、白糖适量牛奶适量制作步骤蒸紫薯：将紫薯洗净切块，放入锅中蒸煮，直至筷子能够轻松扎透，表示紫薯已经熟透。煮红豆：将泡好的红豆放入锅中，煮至红豆变得软糯面熟。熬糖浆：在干净的锅中放入白糖，加水融化。煮至糖浆色泽发黄，质地粘稠。

（图片来源网络，侵删）

2、首先，准备半斤紫薯，并适量糯米粉、红豆、白糖和牛奶。将紫薯洗净后切块，放入蒸锅中蒸熟。用一根筷子轻轻扎一下，如果能轻易扎透，说明紫薯已经熟透。接着，将泡好的红豆放入锅中煮熟，直到变得软糯。同时，在另一个干净的锅中加入白糖和水，煮至色泽微黄，质地变得粘稠。

3、紫薯蜜豆膏的制作教程如下：准备食材紫薯半斤糯米粉、红豆、白糖适量牛奶适量制作步骤蒸紫薯：将紫薯洗净切块，上锅蒸至用筷子能轻松扎透为止。煮红豆：将泡好的红豆放入锅中，煮至红豆变得软糯面熟。熬糖浆：在干净的锅中放入适量白糖，加水融化。煮至糖浆色泽发黄，质地粘稠。

做法：浸泡江米，买回来的江米，如果打算明天蒸，就提前一天晚上，把江米放入盆中，加适量水浸泡一晚，红枣洗净去核备用。

江米糕是传统的中式甜点，软糯香甜，做法简单。

江米糕的制作方法如下：准备食材江米2800克粳米1200克赤豆1000克白糖1500克（其中1250克用于拌粉，剩余250克用于最后撒在糕上）咸桂花50克制作糕粉混合与淘洗：将江米（糯米）与粳米混合在一起，仔细淘洗干净，然后沥干水分，静置2小时，让米粒充分吸水。

江米糕用江米、大米、大枣、豆沙和白糖制作既好吃又简单。具体做法如下：准备材料：江米半斤大米100克大枣适量豆沙适量白糖适量浸泡米类：将江米和大米混合在一起，淘洗干净后浸泡4个小时以上，以确保米充分吸水膨胀。处理大枣：大枣洗净后去核，备用。

1、主料：糯米250克，辅料：紫薯1个，蜜豆150克，白芝麻。准备好所有的食材。芝麻小火炒香备用。紫薯去皮切片放入碗中。入蒸锅中煮熟。糯米淘洗干净放入电饭锅中做成糯米饭。蜜豆放入搅拌机中搅打成蓉。把蜜豆蓉放入碗中拌均匀备用。蒸好的紫薯取出用勺子压成泥。糯米饭蒸好取出稍微凉一凉。

2、主料：糯米250克，辅料：紫薯1个，蜜豆150克，白芝麻。准备好所有的食材。芝麻小火炒香备用。紫薯去皮切片放入碗中。入蒸锅中煮熟。糯米淘洗干净放入电饭锅中做成糯米饭。蜜豆放入搅拌机中搅打成蓉。把蜜豆蓉放入碗中拌均匀备用。蒸好的紫薯取出用勺子压成泥。

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