当前位置：首页 > 地瓜做法 > 正文

炸咸地瓜条的做法***大全

接下来为大家讲解炸咸地瓜条的做法***，以及炸咸地瓜条的做法***大全涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

1、制作干红薯条的步骤如下：准备材料：红薯：6个，去皮后切成细条。橄榄油：2汤匙。调味料：现磨黑胡椒和盐适量，辣椒粉半茶匙。预热烤炉：将烤炉预热至220度。混合材料与调味：将切好的红薯条、橄榄油、盐、现磨黑胡椒和辣椒粉一起放入一个塑料袋中。密封塑料袋后，摇晃使其充分混合均匀。

2、制作干红薯条的步骤如下：准备材料：红薯：6个，去皮并切成细条。橄榄油：2汤匙。调味料：现磨黑胡椒和盐适量，辣椒粉半茶匙。预热烤炉：将烤炉预热至220度。混合材料与调味：将切好的红薯条、橄榄油、盐、现磨黑胡椒和辣椒粉一起放入一个塑料袋中。密封塑料袋后，摇匀使红薯条与调味料充分混合。

（图片来源网络，侵删）

3、制作酥脆的红薯条，可以按照以下步骤进行：准备食材：红薯：适量，根据需求选择大小适中的红薯。玉米面粉：适量，用于裹住红薯条，使其更加酥脆。黑胡椒、辣椒粉：适量，用于调味，可根据个人口味调整。橄榄油：适量，用于刷在红薯条上，增加香气和酥脆感。盐：适量，用于调味。

4、准备红薯：将红薯洗净，去皮，然后切成粗条。粗条的尺寸可以根据个人喜好来调整，但一般建议不要太细，否则烘干后可能会变得过于干硬。蒸红薯：将切好的红薯条放入蒸锅中，注意要散开摆放，以确保红薯条能够均匀受热蒸透。大火蒸约15分钟，直到红薯条熟透。

步骤：浸泡沥干：将地瓜干用清水浸泡30分钟，确保地瓜干充分吸水变软，然后沥干水分，以免炸制时溅油。裹上淀粉：将淀粉均匀地撒在地瓜干上，轻轻翻动，使其均匀地裹上一层淀粉。这层淀粉可以帮助地瓜干在炸制过程中形成酥脆的外皮。炸制金黄：热锅凉油，待油温升至适中后，将地瓜干放入油锅中，中小火炸至金***。

（图片来源网络，侵删）

将地瓜清洗干净，切去两端。放入滚开水的蒸屉中，中火蒸78分钟，然后关火出屉晾凉。切片与晾晒：将晾凉的地瓜切成0.250.3厘米的片。摆在帘子上，放在室外通风处晾晒两天，直到地瓜干变得较硬。炸制：净锅坐火，注入400毫升植物油，烧至56成热。下入地瓜干炸制20秒，然后关火捞出，控净油。

洗净红薯，捞去皮肤后，将它们切割成均匀的条状。均匀的切割不仅有助于红薯条在油炸时均匀受热，还能让成品口感一致。当你纵横 slices 切割时，尽量让每一条的粗细均等，这样可以避免有的红薯条炸得过于焦黑，有的却还未完全煮熟。

地瓜洗干净后去皮，去掉中心的瓜瓢，然后切成1厘米宽4厘米长的段。切好的地瓜段中放入1茶匙盐拌匀，腌制20分钟，让地瓜出水。巧克力用小勺压碎备用。腌好的地瓜段会出水，控干水分后，放入干淀粉充分拌匀，使每一条上都沾有淀粉。锅中放油，5成热时，放入地瓜条慢火炸至颜色变得浅黄，并且变硬后沥干油捞出。

做法巧克力面煳作法：奶油软化后，加入巧克力面煳所有材料，倒入搅拌缸中一起拌匀。地瓜面煳作法：奶油软化后，加入地瓜面煳所有材料，倒入搅拌缸中一起拌匀。将作法2地瓜面煳搓成长条状，***包裹作法1巧克力面煳，放入冷冻。

在红薯泥中加入细砂糖，搅拌均匀，使糖充分融入红薯泥中。糖的用量可以根据个人对甜度的喜好进行调整。接着逐渐加入糯米粉，一边加一边搅拌。糯米粉的量要适中，太少会导致红薯泥过于粘手，难以成型；太多则会使地瓜团口感过硬。可以先加入大部分糯米粉，预留一小部分，根据实际情况再进行调整。

. 红薯切条：这是美味又方便的一款家常小吃。将红薯切成薄片、烤成条或将其油炸。这两种方法都很美味，添加美乃滋和番茄酱，效果更佳。1 红薯隆重节日礼物：把红薯切成条或整片泡在糖水里，经过烤箱高温烤制后，你就会品尝到美味的节日小吃。

要制作美味的巧克力地瓜酥饼，你需要准备以下材料：首先，对于巧克力面糊，你需要225克的巧克力面团，其中加入了85克的糖粉，以增添甜味。接着，打入55克的蛋，为面团赋予细腻的口感。低筋面粉177克是基础，为酥饼提供了坚实的骨架。

需要裹面粉，最好使用糯米粉、淀粉或者鸡蛋。红薯洗净削皮，同时锅里烧水。将红薯切成细条，待水开后煮十五分钟，捞出来晾一晾。裹上面粉或者淀粉面糊，锅内倒油，待油热后将薯条下锅炸至金黄，出锅。地瓜选红心的比较好吃，去皮切条洗净表面淀粉，加1汤匙白糖搅一搅，静置十分钟。

需要裹面粉，最好使用糯米粉，淀粉或鸡蛋。在锅中煮沸水时，将红薯洗净并去皮。将红薯切成细条，水煮开后煮15分钟，洗净表面淀粉，然后风干。将面粉与淀粉混合，打入鸡蛋，加入半茶匙糖和盐，加水搅拌，使面糊变稠，只要能挂住红薯条即可。

可以裹糯米粉、淀粉或者鸡蛋。将红薯洗净去皮，同时在锅中烧水。将红薯切成细条，水开后煮15分钟，晾干。裹上糯米粉或淀粉面糊，面糊可以适当加盐，锅里倒入油，油烧到六成热后，中小火将薯条放入锅中，炸至金黄即可出锅。红薯片裹面粉怎么炸不会软可以选择玉米淀粉，这样炸起来酥脆。

关于炸咸地瓜条的做法***，以及炸咸地瓜条的做法***大全的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。