咸味地瓜做法

今天给大家分享咸味地瓜做法，其中也会对咸地瓜怎么做好吃的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

• 1、地瓜做菜的做法大全
• 2、咸味红薯汤的做法
• 3、怎么做可以让地瓜更美味?
• 4、蒜香地瓜汤的做法-蒜香地瓜汤怎么做
• 5、凉薯怎么做
• 6、地瓜怎么做好吃?分享给大家值得学习的方法

地瓜做菜的做法大全

地瓜减肥的食谱地瓜粥（营养早餐）材料：地瓜2细根，大米适量，水适量，食用油几滴做法：准备材料，地瓜洗净，去皮切丁，大米淘洗干净，用水泡一小会儿。锅里烧水滚开后，滴入几滴油，放入泡好的大火将大米煮开，倒入地瓜丁。再次大火煮开，转小火，不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。

蒸地瓜：先把红薯洗净，去皮切片，然后放在蒸锅里蒸个15分钟左右，蒸熟后趁热压成泥。和面：在红薯泥里加点白糖和糯米粉，揉成一个软软的面团。

最简单省事的烹饪方式，莫过于清蒸了。只需将山芋洗净去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸至软糯即可。软糯的口感，原汁原味的香甜，每一口都温暖人心。蒸好的山芋还可以捣成泥，加入少许牛奶和蜂蜜，制作成营养丰富的紫薯泥。 香脆烤山芋 如果你喜欢外酥里嫩的口感，不妨试试烤山芋。

第五种做法：烤地瓜，烤盘内加锡纸，烤箱上下火210度，烤1个小时，中间每隔20分钟翻动一次面，保证你烤出来的红薯个个流油。如果家里没有烤箱的朋友可以试试电饭煲，选个头小的红薯，沿着电饭煲的锅壁放一圈，加半碗水，打蒸米饭档，前后大约2个小时就熟了，效果和烤的差不多，而且甘甜流油。

准备的食材。放水中洗净，沥干水份。用保鲜膜包住地瓜。把地瓜放进微波炉中，按烧烤键，烤5分钟。烤5分钟后，带隔热手套把地瓜捏软，再翻个，继续烤5分钟即可。

咸味红薯汤的做法

1、将红薯削皮，切成小块备用。 将洋葱和大蒜剁碎。 热锅倒入适量的橄榄油，放入洋葱和大蒜炒香。 加入红薯块翻炒片刻。 倒入足够的清水，将红薯块全部浸泡在水中。 调入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。 盖上锅盖，煮开后转小火煮熟，直到红薯变软。

2、先把红薯和姜块洗干净削皮，然后把它们切成块状放在碗里。锅里的水烧开后再把红薯块倒进去，用勺子搅拌一下然后盖好。十五分钟后开锅加适量盐搅拌即可。

3、将面团分成小块，团成小饼后煎黄，再倒入酱油、水和糖熬煮，直至两面都沾上酱汁，最后收干汁即可。这款美食香甜可口，软糯适中，是下午茶时分的绝佳选择。对于喜欢汤品的读者，推荐一款麦仁红薯汤。选用250克新鲜红薯和100克麦仁。将麦仁提前泡好，加入压力锅中加水煮沸后加入红薯块，再煮几分钟即可。

怎么做可以让地瓜更美味?

1、蒸地瓜：将地瓜洗净切块或整个放入蒸锅中，大火蒸约20-30分钟，直到地瓜变软。蒸地瓜保留了食材的原味，口感湿润。煮地瓜：将地瓜去皮切块，放入锅中加水煮熟，时间约为20分钟。煮地瓜适合用于制作汤品或者搭配其他食材。炸地瓜：将地瓜去皮切条或者块状，裹上面糊后放入热油中炸至金黄酥脆。

2、凉薯泥：将凉薯去皮切块，蒸熟后捣成泥，加入牛奶、黄油和适量的糖，搅拌均匀即可。这种吃法简单易做，口感细腻，适合作为早餐或者点心。凉薯炖肉：将凉薯切块，和五花肉或排骨一起炖煮。凉薯的甜味能中和肉类的油腻，使肉更加鲜美，同时凉薯也能吸收肉汤的精华，变得更加美味。

3、准备材料：除了地瓜和大米外，还需要适量的水。一般米和水的比例为1：8左右，例如100克大米搭配800毫升水。地瓜的量可以根据个人喜好添加，一般1 - 2个中等大小的地瓜即可。将大米洗净，放入锅中，加入足量的水，浸泡30分钟左右。这样可以缩短煮粥的时间，并且让大米在煮粥过程中更容易开花。

4、切块或整个蒸：将地瓜切成均匀的小块或者选择整个蒸制。切块可以缩短蒸煮时间，使地瓜更快熟透，但是整个蒸制的地瓜在蒸煮过程中受热更均匀，口感可能更加细腻。浸泡地瓜：将地瓜块放入清水中浸泡约15-30分钟，这样可以使地瓜中的淀粉颗粒充分吸水膨胀，有助于蒸煮时地瓜变得更加软糯。

5、为了使地瓜片更加美味，可以考虑加入一些调料或香料，如蜂蜜、肉桂粉或香草精等，根据个人口味进行调整。将这些调料均匀地涂抹在地瓜片上，会让地瓜片的味道更加层次分明，更加诱人。最后，将调好味的地瓜片放入冰箱冷藏约30分钟，让地瓜片充分吸收调料的味道。取出后，一道美味的地瓜甜品就完成了。

蒜香地瓜汤的做法-蒜香地瓜汤怎么做

1、备料地瓜，青蒜。热锅加油，地瓜切洗好后下锅。炒至地瓜丁色变出味。加入适量开水。加适量细盐调味。煮至地瓜熟透后，调一个薄芡加入。将青蒜改刀，下锅调味点缀就可以出锅了。

2、将甜薯去皮切成小块。洋葱和胡萝卜切碎，蒜瓣切片。 热锅中加入橄榄油，将洋葱、胡萝卜和蒜炒香。 加入甜薯块炒几分钟，然后倒入蔬菜或鸡汤。煮沸后转小火煮20-25分钟，直到甜薯变软。 关火后用搅拌机或搅拌器将汤搅拌成浓稠的糊状。

3、用中火将培根碎末煸炒大约3分钟，至肥肉变软，培根粒变脆后，取出待用。将洋葱末放入锅中，加入1/4杯的鸡汤和少许盐搅拌，煮大约3分钟到洋葱变软即可。加入红薯块搅拌，煮3分钟。然后加入剩余的鸡汤，煮沸。加盖但不要扣死，煨煮大约10分钟，等红薯快变软即可。

4、蒜香地瓜叶的做法步骤 地瓜叶摘下叶片，洗净，放入滚水中氽烫一下捞出。 大蒜去皮切末；红辣椒洗净去蒂，也切末。 锅中倒入适量油烧热，放入红辣椒和蒜末爆香，再加入酱油膏炒匀。 淋在烫好的地瓜叶上，搅拌均匀就可以了。

5、潮汕地瓜粉条汤要想做得好吃，可以按照以下步骤来哦：准备食材：红薯粉丝20克得用温水泡上15-20分钟，记得哦，得用温水，凉水可不行，它会慢吞吞的不愿意变软呢。火腿肠15克切片，蒜苗8克切小段，还有虾皮3克得用清水洗干净备用。

6、可以放。大蒜头中含有挥发性油成分，气味辛香，在做红薯汤的时候，放入适量的大蒜，能够提升红薯汤的香味，令红薯汤更加好吃。不喜欢吃大蒜的，不放也可以，可以换成撒些葱末。

凉薯怎么做

1、凉薯去皮洗净，用擦丝器擦成细丝。如果擦丝器较粗，可将凉薯丝再稍微切细一点，以保证口感细腻。把擦好的凉薯丝放入清水中浸泡 5 - 10 分钟，然后捞出沥干水分，这样可以去除凉薯中的部分淀粉，使凉薯丝更加脆爽。胡萝卜洗净去皮，同样擦成细丝。将胡萝卜丝与凉薯丝混合在一起。

2、首先，将凉薯彻底清洗干净，去除表面的泥土和杂质。接着，剥去凉薯的外皮，再次清洗以确保表面干净无尘。然后，将清洗干净的凉薯切成厚片，再将厚片切成细条，使其更容易入味。将切好的凉薯条放入淡盐水中浸泡一段时间，以去除多余的淀粉，同时也能提升口感。

3、凉薯500克，食盐少许，酱油1勺，植物油2勺。洗去凉薯表皮的泥。用刀削去中间的部分，头和尾都要削去。然后，将皮剥去就好。有些缝隙如果不好弄，就只好用刀切掉了。切块，切片。点火，将锅烧热，加入适量植物油。油烧热后，倒入凉薯片，不断翻炒。

4、凉薯的做法 凉薯可以烤、煮、炒、炸等多种方式食用。其中，烤凉薯是一种比较健康的方式，可以保留凉薯的营养成分，同时口感也非常好。烤凉薯的做法：将凉薯洗净，去皮，切成均匀的小块。将凉薯块放入烤盘中，撒上适量的盐和黑胡椒粉，淋上橄榄油，用手搅拌均匀。

5、做法： 凉薯去皮切块，放入锅中加水煮熟，捞出后用冷水冲洗，使凉薯更加爽口。 大蒜剁成蒜末，香菜切碎。将蒜末、香菜末放入碗中，加入辣椒油、生抽、醋、白糖、盐，搅拌均匀成调料汁。 将煮好的凉薯放入调料汁中拌匀，让凉薯充分吸收调料的味道。 最后撒上一些芝麻或葱花点缀，即可食用。

地瓜怎么做好吃?分享给大家值得学习的方法

地瓜可以通过多种烹饪方法制作，如烤、煮、蒸等。选择合适的烹饪方法可以使地瓜更加美味。烤地瓜是一种常见的方法，可以保持地瓜的原汁原味，增加口感的层次感。煮地瓜则可以使地瓜更加柔软，适合制作地瓜泥或煮熟后用于其他菜肴的烹饪。蒸地瓜则可以保留地瓜的营养成分，使其更加健康。

烤地瓜。这是大家都很熟悉的吃法，街头上也会有很多人在卖。很香甜，非常的好吃。蒸着吃。这种做法很简单，只要把红薯洗干净放到锅里蒸熟就可以吃了，吃起来会粉粉的，很适合小孩子拿着吃。煮粥。

准备所有配料 红薯洗净去皮，切成块 锅中加入植物油，加热到筷子会产生小气泡的程度，倒入切好的红薯片，将红薯片炒至外观酥脆，里面煮熟，煎炸过程中可以用滤菜器。

酥炸甘梅地瓜条讲解：家常做酥炸甘梅地瓜条的时候注意要用小火，地瓜条要均匀的裹上粉才能炸的更加好吃，下面地铺行网把美味的又简单的酥炸甘梅地瓜条的制作方法分享给大家。酥炸甘梅地瓜条的做法图解：先把地瓜洗净后削皮，然后用波浪刀切成条状。

还有一种方法就是用微波炉烤，是30~40分钟，味道鲜美，又香又甜。看红薯是否熟透，可以用一根筷子插入红薯，如果能***去，没有遇到阻碍，那就是煮熟了，还有一种方法是戳一戳红薯的表皮，如果凹陷下去，很软，说明红薯也熟透了。

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