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芸豆地瓜做法大全

接下来为大家讲解芸豆地瓜做法，以及芸豆地瓜做法大全涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

红薯面粉地瓜面蒸包是沂水的特色面食，上次回老家的时候带回了些地瓜面粉，就蒸了一锅，回味一下家乡的美食吧，多吃杂粮很健康，你也来试试看。

做法一食材食谱热量：1***9（大卡）主料地瓜足量面粉适量方法/步骤1秋天的地瓜还水水的，很多人会把它晒成地瓜干，但平时大家喜欢吃的都是煮熟地瓜晒成的地瓜干。无论是未煮熟的，还是煮熟的地瓜干，都适合做地瓜干粥。但后者做出来的粥更好吃一下。2煮熟的地瓜干切成片之后，晒干。其中过程不要偷吃吆。

（图片来源网络，侵删）

磨制面糊：把麦子、高粱、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡，然后磨成糊状物，俗称煎饼糊子”。有些地方在磨制面糊前，兑入三分之一或一半的熟料”（即先行煮到八九成熟的部分原料），俗称对半子”，对半子”后磨出来的面糊容易摊制，摊出的煎饼也柔软好吃。

第三步：再加入四百克面粉，搅成面絮。第四步：下手揉成面条团，盖上保鲜膜密醒发至两倍大。第五步：再准备一个苹果，先洗干净，先切片，再切条，最后切成小碎丁。

1、清蒸冬瓜详细介绍：冬瓜的营养价值是特别丰富的，尤其适合老年人，对于降血脂、胆固醇以及防止动脉硬化和高血压等都有很好的效果，而且价格便宜做法简单，切好的冬瓜上面撒上盐、葱花或者是一些姜清蒸即可，味道清爽，口感熟烂。

（图片来源网络，侵删）

2、韭菜炒蛋韭菜是春季温补的好选择，可以促进消化、杀菌消炎。将韭菜与鸡蛋搭配，简单炒制，既美味又营养。春笋炒肉春笋含有丰富的氨基酸和维生素，具有滋补强壮、益气补脑的功效。与肉类搭配炒食，口感丰富，营养均衡。马齿苋拌豆腐马齿苋具有清热解毒、凉血止血的作用，适合春季食用。

3、番茄炖牛腩 -（1）牛腩含有丰富的蛋白质和铁质，而番茄则富含维生素C，有助于铁质的吸收。-（2）烹饪时可以将牛腩炖至软烂，便于咀嚼和消化。清蒸鱼鱼肉质地柔软，富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸，对心脑血管有益。清蒸可以减少油脂的摄入，保留鱼的原味，适合老年人食用。

4、豌豆炒虾仁：这道菜色彩鲜艳，口感清爽。豌豆富含纤维和维生素，虾仁则提供优质蛋白质，对老人的健康很有益处。蒸南瓜：南瓜营养丰富，蒸制后口感软糯，非常适合老人食用。南瓜中的维生素和矿物质有助于保持身体健康。

红薯中淀粉含量很高，本身消化难度较大，而纤维素食用过多本来就不利于消化，还会在肠道中吸水膨胀，导致腹部不适，因此不建议一起食用过多。常见的有：黑芝麻、梅菜、竹笋、蕨干、豆角干、百香果等。

地瓜本身是富含淀粉的食物，并且其中不易消化的直链淀粉含量比传统主食高，因此不是很好消化，再食用较多其他富含淀粉的食物，特别是富含直链淀粉的黄豆、红豆、扁豆、芸豆、饭豆等食物，会加重消化负担，很容易出现肠胃不舒服的情况。

将木耳丁洗干净后切成末。将芸豆用水煮过后切细末。将芸豆、肉丁、木耳末、盐、味精、植物油搅匀成馅。将面粉200克与地瓜粉200克，用开水烫并且搅匀，发酵1个小时。将面粉100克，用凉水和匀，与烫面一起和匀做成20个剂子，擀成皮。

黄花海带白芸豆可以在一起吃，这三个食材没有相克的成分，下面来看看相关知识。黄花菜不能和粗纤维含量高的食物一起食用，比如地瓜，以免引起腹泻。也不能与鹅肉、兔肉、柿子、甲鱼、鲤鱼、豆浆、浓茶等食物一同食用，以免引起不适。还要避免与热气的食物一同食用。

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