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蜜薯含糖量图片

简述信息一览：

价格：根据2021年的市场行情，玛莎莉蜜薯的市场价格大约在2~3元/斤。因此，亩效益可达8万元左右（按亩产5000斤计算）。适种地区及种植效益适种地区：玛莎莉红薯适宜在南、北方无霜期在120天以上的红薯产区发展，如海南、河南、河北、广东、福建、云南、辽宁、山西、山东、新疆等地均种植成功。

产量表现：玛莎莉红薯产量较高且稳定，在适宜的种植管理条件下，亩产可达3000-4000公斤左右。储存性能：它还具备良好的储存性，常温下可储存较长时间，不容易出现腐烂变质的情况，方便农户储存和销售。

（图片来源网络，侵删）

玛莎莉红薯品种介绍玛莎莉红薯皮颜色为桔***，它原产于日本，在日本属于名优品种。而玛莎莉红薯既有烟薯25的醇香肉甜，又有西瓜红的皮薄肉嫩，亩产4000～7000斤左右。它做为鲜食，入口软糯，有淡淡的红薯香气，如果作为烤薯，香甜爽口、细腻绵长、清香爽口、甜而不腻。

玛莎莉红薯品种介绍如下：玛莎莉红薯品种引种于日本千叶县、在国内已种植多年，主要产区以辽宁、河北、河南、海南省为主。

玛莎莉红薯抗病性高、维生素含量高、口感极好，亩产3000斤左右，是当前的红薯珍品，烘烤、蒸或煮均可。红薯一般指番薯，也称为甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红苕等。红薯是一种高产而适应性强的粮食作物，块根是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料。

（图片来源网络，侵删）

红瑶红薯特点：红瑶是日本引进的品种，属于红心红薯，糖化后甜度高，口感细腻软糯，水分适中，带有蜂蜜般的香甜。适合吃法：烤制后流蜜明显，适合烘烤、蒸煮或做甜品（如红薯泥、拔丝红薯）。优势：甜度突出，适合嗜甜人群。

1、蜜薯一般都是种植在沙性土壤上，而普通的红薯多以土壤种植为主，从表面沾有的沙土可以鉴别是不是蜜薯。看是否流糖油将蜜薯烤制后，由于其糖分高，基本都会流出糖油，而普通的红薯糖分较低，烤好后流糖油的现象较少。

2、外观：优质的蜜薯外观应该完整，无明显的破损和疤痕。颜色鲜艳，表皮光滑，无皱纹和斑点。形状规则，大小适中，无畸形。此外，蜜薯的皮薄肉厚，皮色鲜红，肉质黄白，这样的蜜薯品质较好。触感：用手捏一下蜜薯，优质的蜜薯应该有一定的弹性，不会太硬也不会太软。

3、观察外观：优质的蜜薯外观应该饱满、光滑、无皱纹和斑点。表皮颜色均匀，没有明显的损伤和病虫害痕迹。此外，蜜薯的形状也很重要，一般来说，形状规则、呈椭圆形或圆柱形的蜜薯品质较好。摸感：用手轻轻捏一下蜜薯，优质蜜薯的表皮应该有一定的厚度，手感紧实，不软塌。

4、观察外观：优质的蜜薯外观应该完整、光滑、无病虫害。表皮颜色均匀，没有明显的斑点或疤痕。此外，还可以观察蜜薯的形状，一般来说，形状规则、饱满的蜜薯口感更好。摸一摸：用手轻轻捏一下蜜薯，优质的蜜薯应该质地坚实，有弹性。如果感觉松软或者有水分渗出，可能是蜜薯已经变质或者受潮，不建议购买。

1、红心蜜薯：甜度出众，口感绵密，营养丰富，在高端农产品市场有一定份额。海南澄迈桥头地瓜：因产地特殊土壤环境，口感粉糯香甜，有独特风味，价格偏贵。日本红瑶：从日本引进，品质优良，薯皮光滑，薯肉鲜红，售价较高。紫罗兰红薯：富含花青素，营养价值高，外观呈紫色，较为独特，价格高于普通红薯。

2、最好吃的红薯品种主要包括以下几种：烟薯25号：培育单位：烟台农科院。特点：抗病性好，高产，含糖量高，是优质的烘烤地瓜品种。在2011年全国甘薯食用品质组评选中获得食味第一名。汝阳红薯：产地：河南洛阳市汝阳县。特点：白色薯肉，紫红色外皮，制熟后肉质细腻，入口香甜可口，总含糖量在6%左右。

3、美国红心红薯（Beauregard）特点：橙红色薯肉，水分适中，甜味浓郁，β-胡萝卜素含量高。适合吃法：烤制、做红薯泥、炖汤。推荐理由：经典甜薯，口感均衡，适合日常烹饪。板栗红薯（如海南桥头地瓜）特点：粉糯干面，甜度适中，有独特的板栗香气。适合吃法：蒸煮、微波炉加热、直接当主食。

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