蜜薯地瓜盒子图片大全

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简述信息一览：

• 1、地瓜薯片的做法步骤图,地瓜薯片怎么做好吃

地瓜薯片的做法步骤图,地瓜薯片怎么做好吃

1、油炸地瓜片的做法如下：准备原料 红薯：选择黄皮红心的甘薯品种，这种红薯做出的薯片口感最佳。 蜂蜜水：用于浸泡薯片，增加风味。 油：用于油炸薯片。处理红薯 将红薯洗净后，切成0.5厘米厚的圆形薄片。 将切好的薯片放在阳光下晒12小时，以去除部分水分，使薯片在油炸时更加酥脆。

2、原料：红薯、蜂蜜水、油。选择好品种的红薯，黄皮红心的甘薯做出的薯片最好吃。将薯块切成0.5CM厚的圆形薄片，并放在阳光下晒1-2小时左右。用10%的蜂蜜水浸泡晒好的薯片30分钟。将浸泡好的薯片投入五成热的油锅内，以慢火炸到七成熟时，再加以大火炸至金***捞起。

3、准备地瓜：将地瓜洗净去皮，切成薄片。将切好的薯片用清水浸泡30分钟，以去除多余的淀粉，使薯片口感更加酥脆。焯水处理：将浸泡好的薯片放入沸水中焯水，时间不宜过长，以保持薯片的形状和口感。捞出薯片，沥干水分，准备油炸。油炸薯片：将油烧热至适中温度，以避免油温过高导致薯片炸焦。

4、做法：土豆切薄片，片的薄厚直接影响薯片的脆度。把切好的土豆片泡在水中10—15分钟，为的是泡出土豆中的淀粉，这样做出来的薯片才会脆。把土豆片捞出来沥干表面的水，在上面撒上盐（也可以根据自己的口味，撒上调料，喜欢吃辣的可以撒上点辣椒粉哦）然放入微波炉里开中火5分钟就可以了。

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