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福清地瓜做法

接下来为大家讲解福清地瓜做法，以及福清地瓜粉条涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

1、往里面依次加入紫菜、海蛎、里脊和鱿鱼丁将丸子封口揉圆了就可以煮法吃法：水开后放入番薯丸，煮到番薯丸浮起，再加煮5分钟即可。可以面汤里加入米粉青菜等即可，也可选择清蒸着吃。材料备注紫菜最好用二水的更好，瘦肉和五花肉混合使用口味更佳。

1、福清番薯丸的做法：将番薯去皮切成小块，蒸熟后用勺子压成泥状。加入适量的糯米粉和白糖，揉成面团。将面团分成小块，用手搓成圆形。热锅凉油，将圆球放入锅中炸至金***。捞出沥干油，撒上白糖即可食用。

（图片来源网络，侵删）

2、煮番薯丸：在锅中加入足够的水，水开后将番薯丸下锅，用中小火煮至番薯丸浮起来，再煮2-3分钟即可捞出。油炸（可选）：如果你喜欢外酥里嫩的口感，可以在煮好的番薯丸稍微冷却后，放入热油中炸至表面金黄酥脆。装饰：将煮好或炸好的番薯丸滚上一层干糯米粉，然后撒上一些芝麻或者椰蓉增加风味。

3、福清番薯丸做法：准备材料：番薯、糯米粉、白糖、菜籽油步骤：番薯洗净去皮，放进锅里用水煮熟。煮熟后拿出来，放到盆子里，用勺子把煮好的番薯压碎。在盆子里加入白糖，搅拌均匀。加入糯米粉和适量清水拌成不粘手的面团。将面团捏成10g左右的一个个小丸子。

4、步骤：地瓜洗净去皮，放锅内煮，加入适量水。煮好的地瓜用勺子压碎。加入白糖拌匀成团。加入糯米粉和适量清水拌成不粘手的面团。将面团捏成10g左右的一个个小丸子。锅烧热后倒入菜籽油，油烧至七八成热放入小丸子，进行煎炸。

（图片来源网络，侵删）

5、取一小团番薯团，用手慢慢摊成椭圆碗状往里面依次加入紫菜、海蛎、里脊和鱿鱼丁将丸子封口揉圆了就可以煮法吃法：水开后放入番薯丸，煮到番薯丸浮起，再加煮5分钟即可。可以面汤里加入米粉青菜等即可，也可选择清蒸着吃。材料备注紫菜最好用二水的更好，瘦肉和五花肉混合使用口味更佳。

番薯丸，又称地瓜丸，福建福清传统的汉族小吃。外形圆圆的，代表全家团团圆圆。其外皮是用淀粉加上去皮的番薯，揉搓而成，有时为了增加粘稠度，也会加入些许的芋头，内部的馅则是由剁碎的猪肉、葱，和紫菜、牡蛎组成。

制作番薯丸：将面团揪成一个个小剂子，每个剂子大约是一个小圆球的大小，然后在手中轻轻揉圆。煮番薯丸：在锅中加入足够的水，水开后将番薯丸下锅，用中小火煮至番薯丸浮起来，再煮2-3分钟即可捞出。

福清龙田番薯丸是福建省福清市龙田镇的一种传统小吃，它以其独特的风味和口感而闻名。这种小吃主要是用当地的优质番薯（红薯）制成的，因此得名“番薯丸”。在当地，它是一种非常受欢迎的街头美食，无论是当地人还是游客，都对它赞不绝口。

将番薯削皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。将蒸熟的番薯捣烂，加入白砂糖，搅拌均匀。将糯米粉和玉米淀粉混合，逐渐加入番薯糊中，搅拌成面团。取适量面团，搓成小圆球状，并用手压扁。取锅烧热，加入适量油。将压扁的番薯丸放入热油中炸至金***。

关于福清地瓜做法，以及福清地瓜粉条的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。