地瓜面包馅做法窍门
简述信息一览：
请介绍下地瓜坚果面包的推荐做法?
1、做法 先将地瓜放入电锅蒸熟，放微凉后入塑胶袋中压成泥状。坚果类打碎备用。所有面团材料入面包机中成团（约14分钟），静置50分钟~发酵至约2倍大。将面团拍上少许面粉（防沾黏）后揉成长条，均匀分割成5等份，将面团揉成小圆球后，接着用杆面棍杆成圆饼皮。然后包馅整形后，外表洒上南瓜子轻压一下，再静置30分钟做第二次发酵。入烤箱190度。烤20~25分。
2、可以根据个人喜好进行整形，比如整形成圆形、椭圆形或者长条形等。如果要做成圆形面包，就将面团搓圆；如果是长条形面包，就将面团擀成长方形面片，然后卷起来，收口捏紧。第二次发酵 将整形后的面包坯放入烤盘，烤盘内可以垫上油纸防止粘连。
3、卷制面包卷 用擀面杖擀平小面团，然后依次铺上一层红薯泥、一层豆沙和一层坚果碎混肉松馅料。 将面团从一端卷起，形成面包卷，放入烤盘中。烘烤 将烤盘放入预热好的烤箱中，选择270度烤8分钟或者200度烤30分钟，具体时间可根据个人口感和烤箱性能进行调整。
4、加入坚果与二次发酵：面团发酵好后，放在撒了面粉的平面上轻轻按压排气。将切碎的坚果均匀揉入面团中。将面团整形成喜欢的形状，放在烤盘上。盖上湿布或保鲜膜，进行二次发酵，约需30分钟。烘烤：预热烤箱至190°C。面包二次发酵完成后，用刷子在面包表面轻轻刷一层水或牛奶。
5、将切碎的坚果均匀地揉入面团中。将面团整形成你喜欢的形状（如圆形、椭圆形或长条形），然后放在烤盘上。再次盖上湿布或保鲜膜，进行二次发酵，约需30分钟。 烘烤：预热烤箱至190C。当面包二次发酵完成后，用刷子在面包表面轻轻刷一层水或牛奶，这样烤出来的面包表面会更有光泽。
6、以下是制作坚果面包的步骤：首先，准备面团。将500克面粉、10克酵母、10克糖、5克盐和300毫升温水混合在一起，搅拌均匀。然后将面团放在台面上，用力揉搓10-15分钟，直到面团变得光滑有弹性。接下来，添加坚果。将适量的坚果切碎或研磨成碎末，然后将其加入到面团中，轻轻搅拌均匀。
地瓜能做面包吗?
在馅料方面，可以加入地瓜泥、紫薯泥等与面包一起烘烤，增加面包的甜味和风味层次。也可以在面团中加入一些奶酪丁（如芝士、奶酪片切成的小丁），使面包带有浓郁的奶香味。在形状上，除了常见的圆形和长条形，还可以制作成辫子形状、环形等独特的造型，增加面包的趣味性。
红薯面包的制作方法如下：材料准备 高筋面粉500克 糖60克 盐5克 奶粉15克 酵母8克 蒸熟的地瓜150克 全蛋液50克 水130克 黄油40克 可可粉 制作红薯馅 将250克红薯去皮切块蒸熟，加入50克细砂糖，用勺子压成泥。 将红薯泥放入锅中，用小火翻炒至水分减少。
通过以上步骤，就可以制作出美味的地瓜棍子面包了。这种面包不仅口感松软，而且地瓜的香甜味道也能为面包增添不少风味。
你也可以蒸熟或者烤熟用。我用了两个中等大小的地瓜。之后将地瓜碾成泥，我用擀面杖帮忙。再来准备面团，将面包材料中除了黄油和地瓜泥之外的其他材料都先混合。如果你没有黄油，也可以用玉米油或色拉油代替黄油，但需要在这一步直接加进去。
整理好形状，放入涂有油的烤盘内。二次发酵与烘烤 将整形好的面包坯放在温暖处进行二次发酵，约50分钟。 发酵结束后，在面包表面均匀地涂抹上蛋液。 将烤箱预热至165℃，将面包放入烤箱中层，上下火烘烤25分钟，直至面包表面金黄即可。按照以上步骤，你就可以制作出美味的粗粮地瓜面包了。
地瓜馅面包的做法,地瓜馅面包怎么做好吃,地瓜
表面装饰 高粉 适量 红薯软面包的做法 红薯去皮切块蒸熟，压成泥冷却备用 面团材料中黄油以外的所有食材（包括冷却的红薯泥）混合，揉成光滑的面团。
做法 先将地瓜放入电锅蒸熟，放微凉后入塑胶袋中压成泥状。坚果类打碎备用。所有面团材料入面包机中成团（约14分钟），静置50分钟~发酵至约2倍大。将面团拍上少许面粉（防沾黏）后揉成长条，均匀分割成5等份，将面团揉成小圆球后，接着用杆面棍杆成圆饼皮。
黑全麦红薯馅面包的做法如下：材料准备- 黑全麦粉250克- 鸡蛋1个- 糖6克（利于发酵）- 酵母5克- 盐5克- 温水50克- 红薯适量（用于制作馅料）面团制作 混合材料：将黑全麦粉、鸡蛋、盐、糖放入一个大碗中混合均匀。
地瓜小面包做法大全
地瓜红糖小面包的做法 准备好所有材料，地瓜洗净。把红糖和60克水放入小锅内，加热至红糖完全融化晾凉。地瓜放入蒸锅内蒸软，去皮后用刀抹成泥。鲜酵母加入45克水浸泡3分钟搅拌至完全融化。高筋面粉、无铝泡打粉、盐放入盆中。先放入红糖水拌匀。再放入酵母水拌匀。然后放入地瓜泥。拌匀后揉搓成团，加玉米油。
面团材料都混好以后开始揉面吧，我用的厨师机，大家手揉面包机揉都可以，一直揉到所有的材料变成一个表面光滑的面团即可 步骤2 此时将黄油切成小块倒入面团里，再继续揉面，让面团充分吸收黄油。然后一直揉到能拉出图中这种厚的膜，也就是扩展阶段的状态。
地瓜小面包的制作方法如下：准备材料 主料：高筋面粉250克，地瓜泥60克，地瓜泥150克。辅料：细砂糖30克，即发干酵母3克，盐2克，奶粉10克，清水120克，黄油20克，黄油20克，砂糖20克。制作步骤 处理地瓜：地瓜去皮切段，煮熟或蒸熟或烤熟，然后碾成泥。
红薯小餐包的做法如下：所需食材： 熟红薯泥150克 鸡蛋60克 牛奶230克 白糖40克 盐2克 高筋面粉430克 耐高糖酵母5克 熟白芝麻适量 制作步骤：准备食材：红薯提前蒸熟并去皮，选用颜色发黄、甜面但不干的地瓜品种，以保证面包的口感和颜色。
地瓜面面包的做法
粗粮地瓜面包的制作方法如下：准备材料 主料：面包粉300克，红薯200克。 辅料：鸡蛋1个，酵母粉5勺，花生油40克，白糖50克，牛奶80克。制作面团 将面包粉、花生油、白糖、牛奶150克、鸡蛋1个、酵母粉5勺放入面包机中，选择和面及发酵功能，进行第一步的基础发酵。
表面装饰 高粉 适量 红薯软面包的做法 红薯去皮切块蒸熟，压成泥冷却备用 面团材料中黄油以外的所有食材（包括冷却的红薯泥）混合，揉成光滑的面团。
【主料】2人份高筋面粉250克地瓜泥[面包]60克地瓜泥[馅料]150克 【辅料】细砂糖（面包）30克即发干酵母3克盐2克奶粉10克清水120克黄油[面包]20克黄油[馅料]20克砂糖[馅料]20克 步骤1 先来处理地瓜也就是红薯，我习惯于去皮后切成段然后用水煮熟，这样比较快。你也可以蒸熟或者烤熟用。
、面粉180g、水95g、老面团80g（上次发面剩下的面团）、3g盐、2g酵母粉、20g熟黑芝麻。揉成光滑可拉出薄膜的面团。
地瓜面包做法大全
1、地瓜红糖小面包的做法 准备好所有材料，地瓜洗净。把红糖和60克水放入小锅内，加热至红糖完全融化晾凉。地瓜放入蒸锅内蒸软，去皮后用刀抹成泥。鲜酵母加入45克水浸泡3分钟搅拌至完全融化。高筋面粉、无铝泡打粉、盐放入盆中。先放入红糖水拌匀。再放入酵母水拌匀。
2、面团材料都混好以后开始揉面吧，我用的厨师机，大家手揉面包机揉都可以，一直揉到所有的材料变成一个表面光滑的面团即可 步骤2 此时将黄油切成小块倒入面团里，再继续揉面，让面团充分吸收黄油。然后一直揉到能拉出图中这种厚的膜，也就是扩展阶段的状态。
3、、面粉180g、水95g、老面团80g（上次发面剩下的面团）、3g盐、2g酵母粉、20g熟黑芝麻。揉成光滑可拉出薄膜的面团。
4、红薯面包的制作方法如下：材料准备 高筋面粉500克 糖60克 盐5克 奶粉15克 酵母8克 蒸熟的地瓜150克 全蛋液50克 水130克 黄油40克 可可粉 制作红薯馅 将250克红薯去皮切块蒸熟，加入50克细砂糖，用勺子压成泥。 将红薯泥放入锅中，用小火翻炒至水分减少。
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