糯米做地瓜丸子的做法

文章阐述了关于糯米做地瓜丸子的做法，以及糯米地瓜丸怎么炸的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、糯米地瓜丸子的做法
• 2、地瓜糯米粉丸子的做法
• 3、地瓜丸子怎么做好吃的家常做法
• 4、糯米地瓜丸的做法

糯米地瓜丸子的做法

主料：红薯200克、糯米粉200克。辅料：白糖25克、红豆沙50克。红薯切块上锅蒸熟。倒入白糖糯米粉搅拌均匀。加入清水揉搓成团。将红豆沙包进圆球里。下锅炸至金黄即可。

接着加入糯米粉和面粉，再次搅拌均匀。糯米粉可以使丸子更加软糯，面粉则能增加丸子的韧性，防止在炸制过程中散开。如果觉得面团太干，可以再适量添加一些牛奶。搓丸子 将调好的面团放在案板上，用手揉搓成均匀的长条状。

红薯去皮切块，盖保鲜膜蒸熟。趁热压成泥，加入绵白糖拌匀。红薯泥中一点一点加入糯米粉，揉至成团。分成均匀大小的剂子，搓圆。起油锅，烧到微微冒烟就可以炸了。顺着锅边把红薯丸子滑下去，中火煎炸至表面金黄，丸子浮起即可出锅。热的时候外脆内糯，非常美味。

首先，将地瓜洗净后蒸至软熟，然后捣成细腻的泥状。接着，将这个地瓜泥与糯米粉混合，慢慢搅拌均匀，确保两者充分融合。在混合物中逐渐加入白糖，根据个人口味调整甜度，一边加一边揉，直至形成一个光滑的面团。接下来，将面团分割成适当大小的块，然后逐个搓成圆润的丸子。

地瓜糯米丸子的用料 糯米 若干海南桥头地瓜 2个白砂糖 适量食用油 步骤 1 将地瓜削皮，洗净，隔水蒸大概20分钟，熟透后拿出。步骤 2 用勺子，压成碎末状。步骤 3 加入白砂糖适量，多少视乎个人对甜度的喜欢增减，拌均匀。步骤 4 将地瓜搅拌均匀后，碾磨成泥状。

红薯糯米丸子可以蒸，以下是红薯糯米丸子的做法：准备材料 红薯500克 糯米适量 白糖适量 芝麻适量 制作步骤 红薯处理：将红薯去皮洗净切片，放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后取出，加入一勺白糖，用勺子压成泥状。 和面：在红薯泥中加入适量的糯米粉，揉成面团。

地瓜糯米粉丸子的做法

1、主料：红薯200克、糯米粉200克。辅料：白糖25克、红豆沙50克。红薯切块上锅蒸熟。倒入白糖糯米粉搅拌均匀。加入清水揉搓成团。将红豆沙包进圆球里。下锅炸至金黄即可。

2、步骤 1 将地瓜削皮，洗净，隔水蒸大概20分钟，熟透后拿出。步骤 2 用勺子，压成碎末状。步骤 3 加入白砂糖适量，多少视乎个人对甜度的喜欢增减，拌均匀。步骤 4 将地瓜搅拌均匀后，碾磨成泥状。步骤 5 加入适量糯米粉，少许清水，反复揉搓。 注意糯米粉不要加太多，加的过多太黏。

3、油炸地瓜丸子的做法如下：准备材料 地瓜500g 糯米粉100g 白砂糖50g 食用油适量 水适量 制作步骤 蒸地瓜： 将地瓜去皮，切成块状或厚片。 放入锅内，隔水蒸熟，约需25分钟。制作地瓜泥：滤去地瓜中的水分，趁热加入白砂糖，混合捣烂成地瓜泥。倒入糯米粉，与地瓜泥揉成面团。

4、以下是一种地瓜丸子好吃的家常做法：食材准备 主料：红薯（地瓜）500克、糯米粉200克、面粉100克、白糖50克、牛奶适量。辅料：食用油适量。制作步骤 处理地瓜 将红薯洗净，去皮后切成薄片，放入蒸锅中，用大火蒸熟，大约需要15 - 20分钟。用筷子能轻松插入红薯片，就说明已经熟透了。

地瓜丸子怎么做好吃的家常做法

地瓜蒸熟：将地瓜洗净，去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。蒸熟的时间大约为20-30分钟，具体时间根据地瓜块的大小而定。用筷子轻轻扎入地瓜块，如果能轻松扎透，即表示已经蒸熟。制作面团：将蒸熟的地瓜取出，趁热放入搅拌碗中，用擀面杖或手压将其压成泥状。加入适量的面粉、糖和少许盐，搅拌均匀，揉成不粘手的面团。

地瓜切小块入锅蒸熟（我一般中火蒸约15分钟左右）。将蒸熟的地瓜去皮，放入大碗中用勺子碾成泥。加入面粉，地瓜和面粉的比例为2：1左右，再加入少许白糖。将地瓜和面粉及白糖搅拌均匀。然后带一次性手套搓成汤圆大小的地瓜丸子。

油炸地瓜丸子的家常做法如下： 准备地瓜 蒸熟地瓜：将地瓜洗净后，放入蒸锅中蒸熟。 制作地瓜泥 掏成泥状：将蒸熟的地瓜掏出，放入大碗中捣成泥状。 加糖调味：根据个人口味，在地瓜泥中加入适量的糖，搅拌均匀。

将地瓜泥搓成丸子，大小适中，不要太大，以便更好地炸熟。油烧热后，放入丸子炸至飘起，外表金黄即可。糯米粉版地瓜丸子 材料准备：地瓜、糯米粉、白糖、植物油。制作步骤：红薯去皮切小块，蒸熟后根据自己口味加糖，用勺子搅碎放凉。加入适量糯米粉，揉成团即可。

地瓜丸子的做法如下：准备材料：地瓜泥。白饭。调味料。核桃。混合材料：取一碗，将白饭放入碗中，再加入所有调味料一起捣杵至稍有黏性。加入地瓜泥一起拌匀，确保所有材料充分融合。加入切碎的核桃，继续拌匀。塑形：将混合好的地瓜泥捏成小丸子形状。这一步可以根据个人喜好调整丸子的大小和形状。

糯米地瓜丸的做法

将地瓜去皮，上蒸锅蒸熟压成泥。地瓜泥+糯米粉+白糖和成团。将地瓜糯米团分成20个剂子，将每个剂子搓成丸子。锅内放油，待油烧至8成热时，放入丸子，待丸子炸至金***时即可起锅，稍放凉即可食用。

将地瓜洗净，去皮，切成小块，放入锅中蒸熟。也可以选择煮熟，但蒸熟能更好地保留地瓜的原味。蒸熟后的地瓜取出，趁热用勺子或者叉子压成泥状，如果地瓜比较干，可以适量添加一些水。和面：将地瓜泥放入大碗中，加入适量的糯米粉和白糖，根据地瓜的湿度调整糯米粉的量。

糯米地瓜丸的做法如下：准备地瓜：将地瓜去皮，然后放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后的地瓜取出，用勺子或压泥器压成泥状。和面团：在地瓜泥中加入适量的糯米粉和白糖。用手将地瓜泥、糯米粉和白糖充分混合，揉和成光滑的面团。制作丸子：将和好的地瓜糯米面团分成20个均匀的小剂子。

做法：首先，把地瓜蒸熟。一种黄心地瓜，一种白心地瓜，白心地瓜糯，红心地瓜更甜。然后，加糖掏成泥。放进糯米粉和生粉，放点豆浆拌匀。接着，把地瓜泥搓成小丸子。放进热油锅里油炸。最后，炸至香脆即可。

关于糯米做地瓜丸子的做法，以及糯米地瓜丸怎么炸的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。