紫薯地瓜粥怎么做好吃

简述信息一览：

• 1、紫薯粥的做法
• 2、紫薯粥的做法可以加面粉
• 3、紫薯有什么吃法
• 4、红薯燕麦粥的做法

紫薯粥的做法

紫薯是生活中大家都有吃过的一种美食，紫薯的营养价值可以说是很高的，只是在平时的吃法也有很多种，比较常见的是用紫薯来做紫薯粥或者蒸紫薯，紫薯是需要在光线充足强大的地方才能生长，而且紫薯里面需要加入大量的水分，有关于紫薯的做法和功效，让我们来一起看一看。

紫薯粥是一种营养丰富、口感细腻的传统健康食品。它以紫薯为主要原料，结合其他辅料和调味品，通过煮制的方式制作而成。紫薯不仅色泽诱人，而且富含膳食纤维、维生素和矿物质，对身体健康大有裨益。下面将详细介绍紫薯粥的家常做法。

生活中紫薯比较常吃的做法就是紫薯粥，但是有很多人在煮紫薯粥的时候呈现的颜色是蓝绿色，严重的影响人的胃口。那么紫薯粥怎么才能煮成紫色呢？跟着本文一起来了解下吧。

紫薯粥的做法可以加面粉

食材准备：紫薯，面粉，糖步骤 1紫薯家里就剩一个了。放两个颜色更好看。 买紫薯要挑圆的大的。步骤 2紫薯地瓜切块加没住地瓜的水，开锅后中小火煮20分钟左右。步骤 3大碗，半碗水，加适量面粉，搅拌均匀，尽量不要有面疙瘩。步骤 420分钟后大火，开锅后把面糊倒进去，不停的用勺子搅拌。

将紫薯煮熟后加入适量的米酒在紫薯汤中，这样就能很明显的看到紫薯汤由绿色变成紫色，等到再次煮开后加入适量的面粉搅拌成面糊煮开即可。可以在煮好的紫薯粥中加入几滴白醋或者柠檬汁，也能让粥的颜色变紫色。将紫薯的量加大，然后米的量减少，这样熬煮出来的紫薯粥的颜色也会是紫色的。

紫色紫薯粥做法如下：主料：紫薯一个，米酒两勺。步骤：把紫薯切洗净切成块状，加入水，下锅煮熟。紫薯煮熟之后，把适量米酒加入汤中，就可以看见绿色的汤变成紫色了。待汤再次煮开之后，加入面粉和成的面糊搅拌，煮开即可。

紫薯鸡蛋卷 材料准备：鸡蛋、紫薯、牛奶、盐、面粉。 制作步骤： 紫薯处理后蒸熟捣碎，加入牛奶搅拌备用。 鸡蛋打碎加入面粉、牛奶和盐搅拌成蛋液。 热锅后将蛋液下锅烫煮成型，再将紫薯敷在上面卷起即可。 紫薯饼 材料准备：紫薯、白芝麻、植物油。

紫薯有什么吃法

紫薯松糕：紫薯泥与面粉、糖等食材混合，蒸制而成的松软糕点。 紫薯馒头：紫薯去皮捣成泥，加入面粉揉制后发酵，蒸制而成的馒头。 紫薯饼：将紫薯泥与面粉等食材混合，制作成薄饼煎熟即可。 紫薯奶昔：将紫薯煮熟后捣成泥，加入牛奶或豆浆等饮品，用搅拌机打成紫薯奶昔。以上吃法可根据个人口味和喜好进行选择。

如果不小心用微波炉把紫薯弄熟了，以下是一些将熟紫薯变得美味可口的方法：用于烘焙 加入糕点中：将熟紫薯切成小块，然后加入蛋糕、面包或者饼干的原料中。紫薯的甜味和独特风味能为糕点增添丰富的口感。制作紫薯泥 调味紫薯泥：将熟紫薯切成小块后，放入搅拌机或搅拌器中打成泥状。

第二种吃法，紫薯粥。准备紫薯和糯米，将糯米浸泡半小时以上，紫薯洗净去皮后切成小块。将紫薯和糯米一同放入砂锅，加入足量的水，煮开后转小火慢炖，直至紫薯化开，粥变得粘稠。在煮的过程中要时常搅拌，以防糊底。第三种吃法，烤紫薯，这是最香的一种吃法。

蒸紫薯：这是最简单也是最常见的吃法。将紫薯洗净，可以选择去皮或者保留皮，切成块或者整个放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后的紫薯可以直接食用，也可以用来制作其他菜肴。紫薯粥：将紫薯切成小块，与大米一起煮成粥，可以加入适量的水和糖，煮至粥稠软糯。紫薯粥色泽美观，营养丰富，适合早餐或者养生食谱。

紫薯的吃法有很多种，可以蒸、煮、烤，也可以做成甜品或点心。一种简单的吃法是将紫薯洗净后，直接放在蒸锅里蒸熟。蒸熟的紫薯皮会自然裂开，散发出诱人的香气。剥去外皮，里面的薯肉绵软细腻，甜度适中，非常美味。

蒸或煮： 这是最直接的吃法。将紫薯洗净，可以选择去皮或不去皮，然后放入蒸锅中蒸熟或放入水中煮熟。煮熟后，可以切片或切块，撒上一些糖或蜂蜜食用。紫薯泥： 将煮熟的紫薯压成泥，加入适量的牛奶、黄油和糖，搅拌均匀，制成紫薯泥，口感顺滑，味道甜美。

红薯燕麦粥的做法

红薯燕麦粥的做法如下： 准备食材： 燕麦30克 大米20克 红薯50克 红枣10克 糖1茶匙 红薯处理： 将红薯去皮，并切成小丁，以便更好地煮熟。 大米处理： 将大米洗净，去除表面的杂质和灰尘。 红枣处理： 将红枣洗净，并切成薄片，以便红枣的甜味更好地融入粥中。

食材明细：燕麦30克、大米一把、红薯1个。准备好燕麦和红薯，大米洗净，装入砂锅，加入适量水，煮开。燕麦洗净，加凉水稍稍浸泡。红薯洗净去皮、切小丁。砂锅中水开，下入红薯。大火煮开，中火煮制15分钟。红薯煮熟，大米开花，汤汁稍浓稠；下燕麦再煮10分钟。

制作方法：将大米、燕麦和红薯一起煮粥，不仅可以增加口感和风味，还能使营养更加均衡。具体做法是将大米淘洗干净浸泡半小时，红薯去皮切小块，然后放入锅中加水煮沸，再加入大米和红薯块，小火慢煮3040分钟至粥粘稠，最后放入麦片搅匀煮12分钟即可。

准备材料：把红薯这位“小甜心”去皮，洗得干干净净的，然后切成小块，方便煮熟。燕麦这位“营养小能手”也得提前准备好，洗净后泡上两小时，让它吸吸水，变得更饱满。开始煮粥：锅里加上水，烧开它！水开后，先请燕麦下锅，煮到大约7成熟。这时候的燕麦已经软软的了，但还有点嚼劲。

用料：牛奶1包，燕麦1杯，红薯半个，糖适量，水3杯。燕麦米淘洗干净。红薯半个去皮切小块。将燕麦和红薯放入电压力锅内胆，加入3量杯的水。煮好后的燕麦粥不像米粥那样稠，基本是水米分离的，觉得水多就倒掉一些水。

方法1（快速制作）：将红薯去皮后，使用搅拌机加入少量水打成泥状。随后，将即食燕麦与牛奶一同煮沸。最后，加入红薯泥并搅拌均匀，再稍煮片刻。一碗黄澄澄的牛奶红薯燕麦粥便完成了，令人垂涎欲滴。方法2：将红薯切成小块，最好选择那种红瓤又干又甜的品种，放入锅中加水煮。

关于紫薯地瓜面粥的做法***，以及紫薯地瓜粥怎么做好吃的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。