地瓜的做法***播放教程大全

接下来为大家讲解地瓜的做法***播放教程，以及地瓜的做法***播放教程大全涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

• 1、琉璃地瓜的做法视频教程
• 2、地瓜的做法
• 3、拔丝地瓜怎么做教程视频
• 4、地瓜普通做法
• 5、红薯有什么做法?
• 6、地瓜怎么做好吃又简单的方式

琉璃地瓜的做法***教程

将地瓜洗净，削皮。将地瓜切成不规则的三角形的斜块，大小跟水饺差不多大，然后放入一个不锈钢盆里，加入一大勺面粉，上下颠动，颠至地瓜块都均匀的沾上了薄薄的一层面粉。锅里加入五勺花生油，大火加热至滚开后加入地瓜，炸至金***即为熟透了，然后用漏勺捞出备用。

地瓜的做法

地瓜好吃的做法有以下几种：红薯圆子：将红薯煮熟后捏成圆球状，放入油锅中炸至金黄，出锅后即可食用。红薯圆子外酥里嫩，口感极佳，还可以冷藏后作为火锅食材。红薯饼：将红薯切成小丁，加入少量面粉拌匀，然后放入热油锅中炸至外焦里嫩，味道又甜又美。红薯干：将整个地瓜晒干，制成红薯干，口感有嚼劲，且味道醇厚。

白地瓜粥：将白地瓜切成小块，放入锅中煮熟。然后用搅拌机将其搅碎成糊状，并将其倒入锅中，加入适量的水和米一起煮熟。最后加入适量的糖或蜂蜜，搅拌均匀即可。 白地瓜炖鸡/猪骨汤：将白地瓜和鸡肉或猪骨一起放入大锅中，加入适量的水。

地瓜饼 做法：把地瓜洗净蒸熟后去皮捣成泥，加入面粉和白糖搅拌均匀后团成面团，再将面团拍成饼状，放入涂有油的锅中煎至两面金***即可。 地瓜丸子 做法：将地瓜洗净去皮蒸熟后捣成泥，加入奶油和面粉、白糖搅拌均匀，然后把拌好的地瓜泥弄成小球，放入热油锅中炸至金***即可。

准备材料：选择质地紧实的地瓜，这种地瓜在油炸后不容易破碎。除了地瓜和白糖外，还需要适量的食用油。一般500克地瓜搭配150 - 200克白糖和适量的油用于油炸。将地瓜洗净，去皮后切成滚刀块。滚刀块的形状可以使地瓜在油炸和挂糖浆时更加均匀。

拔丝地瓜怎么做教程***

第6步、此时用1根筷子粘一些糖色放入凉水中，如果糖色凝结到筷子上，吃起来脆脆的，证明糖色已熬好，立即把炸好的地瓜到放入糖色中翻滚，让糖色包裹上地瓜成盘。第7步、最后也可以撒上一层白色熟芝麻。拔丝地瓜如何熬糖？锅中放少许水，少许油，将白糖放入，不停的搅拌，熬煮至融化。颜色渐渐变黄时，将火调小或将锅干脆离火，用筷子蘸糖浆，没入凉水中，取出。

材料：地瓜 适量 冰糖 适量 地瓜削皮切2厘米见方的块。锅内下油烧到7成热后改成小火后放入地瓜--地瓜容易上色--火不要大了。炸成表面金黄即可。适量水和冰糖~慢火先将冰糖烧化。冰糖溶化后开始起小泡~~慢慢变成大泡。糖液慢慢变稠~糖色也变深。

拔丝地瓜做出来怎么是苦的？对于这个问题有两种原因。第一是火太大炒糊了。第二是搅拌不及时。解决办法：熬糖时一定要用小火并经常搅拌，特别是糖融化后，只要一不留神就会熬糊，如新手制作，放糖后可加入适量清水一起熬，这样成功率比较高。

地瓜不脆可能是你的，有没怎么开，糖还有结晶可能是你的糖还没有完全熬到时候。

地瓜普通做法

地瓜的普通做法有以下几种：地瓜饼：步骤：把地瓜蒸熟后捣成泥，加入白糖、面粉、鸡蛋，搅拌均匀后揉圆压平，放入油锅中煎至两面金***即可。炸地瓜条：步骤：将煮熟的地瓜碾成泥，混合面粉、奶粉搅拌成面团，然后弄成条状，表面裹上一层面包糠，放入微热的油锅中炸至金***即可食用。地瓜粥：步骤：大米洗净后煮成粥，期间将地瓜切成片蒸熟并碾成泥。

做法：将地瓜洗净，放入蒸锅中蒸熟。蒸的时间根据地瓜的大小而定，一般蒸至地瓜变软即可。特点：蒸地瓜保留了地瓜的原汁原味，口感粉糯，适合各年龄段人群食用。煮地瓜糖水：做法：将地瓜去皮切块，与红糖、生姜一起放入锅中，加入适量的水煮沸，然后转小火煮至地瓜变软，糖水变浓稠即可。

地瓜饼：把地瓜蒸熟，然后放入碗中弄成地瓜泥，加入白糖、面粉、鸡蛋，搅拌均匀，揉圆压平，放入油锅中煎至两面金***。炸地瓜条：把煮熟的地瓜碾成泥，把面粉、奶粉和地瓜泥混合搅拌，弄成条状，表面裹上一层面包糠，放入微热的油锅中炸至金***即可。

白地瓜粥：将白地瓜切成小块，放入锅中煮熟。然后用搅拌机将其搅碎成糊状，并将其倒入锅中，加入适量的水和米一起煮熟。最后加入适量的糖或蜂蜜，搅拌均匀即可。 白地瓜炖鸡/猪骨汤：将白地瓜和鸡肉或猪骨一起放入大锅中，加入适量的水。

红薯有什么做法?

1、红薯好吃的做法有以下几种：烤红薯：简介：烤红薯香甜可口，是街头常见的小吃。做法：将红薯洗净，可直接放入烤箱或用炭火烤制，烤至表皮微焦，内部软糯即可。蒸红薯：简介：蒸红薯做法简单，口感粉糯，适合小孩和老人食用。做法：将红薯洗净，放入蒸锅中蒸熟，时间根据红薯大小而定，一般约需2030分钟。

2、以下是十种红薯的做法：芝士奶油焗红薯 红薯微波炉加热至熟，挖出薯肉压成泥。加入白糖、黄油、芝士和牛奶搅拌，酿回红薯托中。表面撒芝士，刷蛋黄液，烤箱180℃烤20分钟。拔丝地瓜 红薯切块，小火油炸至熟。另起锅炒糖至泡沫消失，放入红薯裹匀糖液。

3、红薯好吃的做法有很多种，以下是几种推荐： 红薯圆子 做法：将红薯煮熟后捏成圆形，放入油锅中炸至金黄即可。 特点：口感外酥里嫩，象征团团圆圆，适合节日或家庭聚餐时食用。 红薯饼 做法：将红薯切成小丁状，加入少量面粉拌匀，然后放入烧滚的油锅中炸至金黄。

4、芝士红薯烤蛋（快手早餐）做法：红薯切半蒸熟，挖出部分薯肉（留边），打入鸡蛋，撒芝士碎。烤箱180℃烤10分钟至蛋凝固，表面可加肉松或玉米粒。孩子爱的原因：拉丝芝士+蛋香，像迷你披萨，颜值高。

5、烤红薯（经典原味）做法：红薯洗净擦干，烤箱200℃烤40-60分钟（视大小调整），中途翻面。用空气炸锅（180℃ 30分钟）更快捷。特点：糖心流油，香甜软糯。 芝士焗红薯（奶香拉丝）做法：红薯烤熟后挖出薯泥，加黄油、牛奶、白糖拌匀，表面铺满马苏里拉芝士，烤箱180℃烤15分钟至芝士融化。

地瓜怎么做好吃又简单的方式

1、地瓜简单又好吃的煮法有以下几种：方法一：芹菜红薯汤 准备材料：红薯、芹菜、生姜、大蒜、食用油、食盐。 步骤：红薯去皮切块，芹菜根茎部分切块。先起锅烧油炒香姜蒜，再烧水煮红薯至软，加入芹菜继续煮，最后加食盐调味即可。方法二：姜汁红糖红薯 准备材料：红薯、生姜、白糖粉、红糖。 步骤：红薯去皮切块。

2、新鲜地瓜好吃又简单的吃法有以下几种：烤地瓜：做法：将地瓜洗净，可以直接放入烤箱中烤制，或者用锡纸包裹起来烤，以防止地瓜烤干。烤至地瓜变软，表皮微焦即可。特点：烤地瓜香甜可口，是街头巷尾常见的小吃，非常适合作为零食或快餐。蒸地瓜：做法：将地瓜洗净，放入蒸锅中蒸熟。

3、地瓜饼。把地瓜洗干净在锅里面蒸熟，蒸熟后将地瓜皮去掉，再把熟地瓜用手抓成泥状的。往抓好的地瓜泥里面加入面粉以后，再适当的加上点白糖搅拌均匀，后团成面团。把面团拍成饼状放进涂上一层有的锅里，煎至两面金***的时候就熟了。地瓜丸子。

关于地瓜的做法***播放教程，以及地瓜的做法***播放教程大全的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。