面包地瓜做法

简述信息一览：

• 1、豆浆地瓜卷面包的做法
• 2、香薯面包做法
• 3、地瓜馅面包的做法,地瓜馅面包怎么做好吃,地瓜
• 4、双色地瓜面包长帝烘焙节做法大全
• 5、请介绍下地瓜坚果面包的推荐做法?
• 6、地瓜苹果烤布丁面包怎样做才好吃?

豆浆地瓜卷面包的做法

度上下火35分钟左右，烤熟后取出晾凉，凉透后装袋密封保存。

豆浆面包的制作方法如下：制作豆浆 浸泡黄豆：提前一晚将80克黄豆浸泡在水中。 准备豆浆机：将泡好的黄豆和800克清水放入豆浆机中。 启动豆浆机：选择“干湿豆”键进行启动，制作时间约为25分钟。豆浆制作完成后晾凉备用。

将黄豆加入适量清水中，使用搅拌机或豆浆机打成豆浆。取235克豆浆放凉备用。混合材料：将放凉的豆浆与其他主料一起称重并放入容器中。揉面：将所有材料混合均匀后，开始揉面，直至揉出光滑且有弹性的手套膜。发酵：将揉好的面团放入温暖处进行低温发酵，直至面团发酵至原来体积的两倍大。

做法 材料A混合过筛，加入材料B，搅拌均匀成团，取另一干净盆子，盆内抹上少许油，放入面团盖上保鲜膜，静置发酵一小时。红薯去皮切小块，入微波炉高火3分钟，取出趁热用勺子压成泥，并加入适量炼奶搅拌均匀，分成50克的红薯球备用。取出发酵好的面团，分成70克的小面团，包入红薯球。

香薯面包做法

1、首先，将所有原料（不包括黄油）混合，进行充分的揉搓，直到面团形成面筋且表面变得光滑细腻。接着，将黄油加入，继续揉至面团达到扩展阶段。然后，将面团置于温暖环境中，进行基础发酵过程，直至面团体积明显增大。发酵完成后，将面团排气并分割成大小约为55克的小份，每份滚圆后静置15分钟，让其进一步松弛。

2、葱香薯泥面包的制作方法如下：准备主料 材料：高筋面粉200克，细砂糖15克，精盐1/4茶匙，鸡蛋黄1个，酵母粉1/2茶匙，水110克，奶油20克。 步骤：使用后油法将上述主料揉成可以拉出薄膜的面团，然后放入盆中做基础发酵，约80分钟。

3、首先，准备250克的高筋面粉、35克的鸡蛋和200克的红薯，确保分量充足，适合3人份食用。接着，加入10克的黄油、20克的糖、2克的盐和3克的酵母，以及5克的椰蓉，为面包增添一丝独特的香气。最后，别忘了准备10克的刷表面蛋液，让面包表面更加金黄诱人。开始制作红薯泥，将其与蛋液一同放入面包桶内。

4、高筋面粉250克，鸡蛋35克，红薯200克3人份。黄油10克，糖20克，盐2克，酵母3克，椰蓉5克， 刷表面蛋液10克。准备红薯泥，面包桶内放入蛋液、薯泥。再放入面粉，对角放盐、糖，中间放酵母，开始和面20分钟。后放入黄油再和面30分钟。进行发酵。

地瓜馅面包的做法,地瓜馅面包怎么做好吃,地瓜

1、表面装饰 高粉 适量 红薯软面包的做法 红薯去皮切块蒸熟，压成泥冷却备用 面团材料中黄油以外的所有食材（包括冷却的红薯泥）混合，揉成光滑的面团。

2、准备材料 主料：面包粉300克，红薯200克。 辅料：鸡蛋1个，酵母粉5勺，花生油40克，白糖50克，牛奶80克。制作面团 将面包粉、花生油、白糖、牛奶150克、鸡蛋1个、酵母粉5勺放入面包机中，选择和面及发酵功能，进行第一步的基础发酵。准备馅料 地瓜去皮，放入锅中蒸熟或煮熟。

3、黑全麦红薯馅面包的做法如下：材料准备- 黑全麦粉250克- 鸡蛋1个- 糖6克（利于发酵）- 酵母5克- 盐5克- 温水50克- 红薯适量（用于制作馅料）面团制作 混合材料：将黑全麦粉、鸡蛋、盐、糖放入一个大碗中混合均匀。

4、步骤1 先来处理地瓜也就是红薯，我习惯于去皮后切成段然后用水煮熟，这样比较快。你也可以蒸熟或者烤熟用。我用了两个中等大小的地瓜。之后将地瓜碾成泥，我用擀面杖帮忙。再来准备面团，将面包材料中除了黄油和地瓜泥之外的其他材料都先混合。

5、黑全麦粉（新良）250克，鸡蛋1个，糖6克，酵母5克，盐5克，温水50克。面粉中加入鸡蛋，盐，糖（利于发酵）。酵母加入温水拌匀融化 慢慢加入面粉中（温度不要太高，不然里面鸡蛋变蛋花啦！） 然后用手揉至表面光滑。

6、地瓜小面包的制作方法如下：准备材料 主料：高筋面粉250克，地瓜泥60克，地瓜泥150克。辅料：细砂糖30克，即发干酵母3克，盐2克，奶粉10克，清水120克，黄油20克，黄油20克，砂糖20克。制作步骤 处理地瓜：地瓜去皮切段，煮熟或蒸熟或烤熟，然后碾成泥。

双色地瓜面包长帝烘焙节做法大全

双色地瓜面包在长帝烘焙节的做法如下：准备材料 主料：高筋面粉500克、白糖40克、奶粉10克、姜粉15克、肉桂粉10克、蜂蜜5克、水360克、黄油25克、酵母6克、食盐4克。 辅料：地瓜500克、砂糖37克、奶粉15克、黄油25克。制作步骤 混合粉类：将所有粉类混合并过筛，确保材料均匀混合。

面包机呢比较省事，但用途较少，现在东菱卖得挺好，一般就是400元左右。烤箱当然可以做面包，蛋糕、烤鸡、烤肉串、烤地瓜、烤饼干等等都可以，用途广。但用烤箱做面包比较辛苦，要摔面半个小时，不过面包好吃。我用的烤箱是长帝30gu，30升不到400块钱。

很实用 那么如何选择烤箱呢？做烘焙建议买30L以上，体积大烤箱内各个位置温度差别小，食物在里面受热均匀，小的烤箱容易表面糊了里面还生的。红番茄牌35L的，用了一年多没出问题。长帝CKTF-30GS，不锈钢外壳上下管分别控温的，温度控制得比较准的，价格600左右，还是不错的。

在制作面包、比萨饼坯（靠酵母发酵产生气泡）时，软化的黄油或者色拉油必须在面团揉好后再加入，否则会妨碍面粉吸收水份形成筋度。 在制作泡芙、苏打饼干时，用到融化的黄油或者麦淇淋，也可以用色拉油代替。

如果是烤面包，当然是面包机好用，面包机烤出的面包特别好吃，面包机一般是那种上班族，讲究的是效率，以吃饱为主，烤箱烤面包香。

请介绍下地瓜坚果面包的推荐做法?

1、做法 先将地瓜放入电锅蒸熟，放微凉后入塑胶袋中压成泥状。坚果类打碎备用。所有面团材料入面包机中成团（约14分钟），静置50分钟~发酵至约2倍大。将面团拍上少许面粉（防沾黏）后揉成长条，均匀分割成5等份，将面团揉成小圆球后，接着用杆面棍杆成圆饼皮。

2、可以根据个人喜好进行整形，比如整形成圆形、椭圆形或者长条形等。如果要做成圆形面包，就将面团搓圆；如果是长条形面包，就将面团擀成长方形面片，然后卷起来，收口捏紧。第二次发酵 将整形后的面包坯放入烤盘，烤盘内可以垫上油纸防止粘连。

3、以下是制作坚果面包的步骤：首先，准备面团。将500克面粉、10克酵母、10克糖、5克盐和300毫升温水混合在一起，搅拌均匀。然后将面团放在台面上，用力揉搓10-15分钟，直到面团变得光滑有弹性。接下来，添加坚果。将适量的坚果切碎或研磨成碎末，然后将其加入到面团中，轻轻搅拌均匀。

4、将面包放入预热好的烤箱中，烘烤25至30分钟，或直到面包表面呈金***，且底部有均匀的***声响。 冷却与享用：将烤好的面包从烤箱中取出，放在烤架上自然冷却。冷却后的面包切片或直接食用均可，搭配黄油、果酱或作为早餐、午餐、晚餐的一部分都是不错的选择。

地瓜苹果烤布丁面包怎样做才好吃?

地瓜洗净先削皮切块蒸熟，吐司、苹果切丁备用 将蛋液和蜂蜜搅拌均匀，加入牛奶再次拌匀后过筛 将蒸熟的地瓜、及切块的苹果和吐司丁放入模具内 倒入已过筛的布丁液，并待吐司稍做浸泡吸收。

做法 苹果去皮去核，切片，放微波炉使其变软，面包片去掉四条硬边，沿2个对角线切成4块。鸡蛋打入牛奶中搅拌均匀。

地瓜泥酸奶杯：将地瓜蒸熟后捣成泥，放入杯子中，加入希腊酸奶和一些新鲜水果（如蓝莓、香蕉或苹果）。撒上一些坚果碎或燕麦片增加口感。这样的酸奶杯既健康又美味。地瓜面包布丁：将地瓜切成小块，与面包丁、牛奶、鸡蛋、糖和一些香料（如肉桂、豆蔻）混合，倒入烤盘中，放入预热的烤箱中烤制。

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