西米地瓜甜汤的做法窍门

简述信息一览：

• 1、西米怎么做才好吃
• 2、做甜汤的方法
• 3、教给我几种做甜汤的方法?
• 4、芋圆甜汤怎么做好吃

西米怎么做才好吃

花生西米粥，先在火上烧一锅水，准备好西米，将花生剥壳。待水开之后，将西米倒入，用大火煮。慢慢地，西米会变得透明，再接着，会看到西米里面有些许的硬芯。这时，将西米倒出来，过一遍凉水。接着，再烧一锅水，将西米和花生一起倒入到沸水里面煮，加入白糖，半个小时左右即可出锅。

按照西米和水1：12的比例准备食材，将水倒入高压锅中烧开，再放入西米，用勺子搅拌一下防止粘锅。盖上高压锅盖子，大火煮至开始上气冒烟后关火，焖10分钟再打开。过一下冷水，这样煮出来的西米更有弹性，口感更好。

西米煮粥好吃的做法如下：准备西米：提前浸泡：将西米提前用清水浸泡，让其吸收足够的水分，这样可以缩短后续的煮制时间。处理红枣：清洗去核切粒：红枣洗净后去核，切成小粒备用。红枣的加入可以为粥增添甜味和香气。

做甜汤的方法

煮甜汤的正确方法如下： 准备材料： 银耳：提前用冷水浸泡20分钟，之后剪去根蒂，并撕成小朵。 雪梨：洗净去皮，去核后切成小块。 枸杞：洗净备用。 开始炖煮： 将准备好的雪梨块、银耳和枸杞放入锅中，加入适量的清水。 大火煮开后，撇去汤面的浮沫，以去除杂质和异味。

将雪梨块、银耳和枸杞放入锅中，倒入适量的清水。大火煮开后，撇去汤面的浮沫，这样可以去除汤中的杂质和异味。然后转小火炖煮约45-60分钟。为了方便，我选择了使用电饭锅进行烹饪，当然你也可以选择使用炖盅，将所有材料放入炖盅内，加水没过材料，然后放入蒸锅中，隔水加热60-90分钟至银耳软糯。

加入马蹄：当芡实煮至半熟时，加入切好的马蹄块，继续小火煮制。加入冰糖：待芡实和马蹄都煮至软烂时，加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度。继续煮至冰糖完全溶解。加入辅料：如果喜欢，可以在此时加入洗净的红枣和枸杞，这些食材可以增加甜汤的营养和风味。

杏梨水果甜汤 材料：苹果3个，雪梨2个，南北杏少许，雪耳少许，陈皮少许，黄皮塘适量，冰糖适量。制作方法： 准备材料：将苹果和雪梨去皮去芯，切开四角或切成粒；陈皮浸软后刮去瓤备用；雪耳浸软并洗净。

降火的甜汤有多种，以下是两种具体的制作方法：杏梨水果甜汤 材料：苹果3个，雪梨2个，南北杏少许，雪耳少许，陈皮少许，黄皮塘适量，冰糖适量。 制作步骤： 准备材料：将苹果和雪梨去皮去芯，切开四角或切成粒；陈皮浸软后刮去瓤备用；雪耳浸软并洗净。

百合甜汤的制作方法如下：主料： 百合 红枣 辅料： 桂圆干 红豆 皂角米 银耳 红糖 水 制作步骤： 浸泡材料：将皂角米、银耳和红豆用清水浸泡2小时，以便更好地煮烂。 清洗备用：将桂圆干、红枣和百合洗净，放在一旁备用。 煮制：将除红糖外的所有材料放进汤锅里，加入适量的水。

教给我几种做甜汤的方法?

1、香蕉冰糖汤，以香蕉和冰糖为主料。香蕉去皮切段，陈皮浸软去白，加入锅中煮沸，再加入冰糖煮至糖溶。此汤是润肠通便、降火生津的常用甜品。绿豆西米露，材料包括绿豆、西米、莲子和陈皮，加入冰糖和耶奶。绿豆和莲子先煮沸，再加入西米和陈皮，不断搅拌直至透明，加入冰糖和耶奶煮沸即可。

2、食用方法： 方法1——冷藏 冷后放入冰箱冷藏 方法2——热吃 放入蒸柜蒸1个小时 推荐第一种 吃的时候加一些椰汁或西米 黑木耳红枣汤 材料：黑木耳30克，红枣20枚，冰糖适量。 做法：将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右，加入冰糖煮至糖化即可。

3、－ 红糖老姜番薯糖水－ 番薯糖水，广州传统小吃，适合女性。姜水去寒，番薯甘甜，汤色清亮。－ 冰糖百合银耳雪梨汤－ 老方子搭配，适合干燥天气饮用。百合、银耳、雪梨，滋润身心。－ 柠檬冰糖梨汤－ 梨汤中加入柠檬，酸甜开胃，清凉解渴。－ 苹果酒酿小圆子甜汤－ 小圆子浸酒酿，苹果香浓，香甜醉人。

4、首先银耳提前用冷水浸泡20分钟后剪去根蒂，并撕成小朵。雪梨洗净去皮，去核切成小块；枸杞洗净。将雪梨块和银耳，枸杞放入锅中，倒入清水，大火煮开后，撇去汤面的浮沫，转小火炖煮约45-60分钟。

芋圆甜汤怎么做好吃

金银芋圆甜汤的制作方法如下：准备材料 红薯半个 木薯粉适量 小汤圆适量 冰糖适量 醪糟适量 制作步骤 红薯处理： 将红薯洗净，去皮，切片。 将切好的红薯片上锅蒸至软烂。制作芋圆：将蒸好的红薯摁成泥，晾凉。

步骤1：白凉粉，牛奶各一盒。步骤2：提前用番薯和木薯粉做好的芋圆，准备一条番薯。步骤3：白凉粉用冷水化开，倒入适量的白开水，迅速搅拌均匀。

薏米，银耳，莲子，百合，枸杞用清水处理干净，倒入滚水加冰糖熬煮半小时，关火晾凉。拿碗放适量已凉下来回复弹性的芋圆，然后甜汤盛如碗中搅拌。芋圆甜汤做好啦。小贴士 蒸紫薯的话，紫薯较干，建议蒸久，然后捣泥后加少许水蒸透。

芋圆甜汤 原料：芋头、红薯各300克，白糖2小匙，淀粉适量。做法：芋头、红薯去皮，切丁，蒸熟；分别压成泥，加淀粉和匀，揉成小球。锅中加适量水煮开，放入芋圆、红薯圆煮至浮起。最后加白糖调味即成。

直接用手揉成团状。将揉好的芋泥团／地瓜泥团均分成6小块，搓成长条状，再切成小块状。做好的芋圆／地瓜圆可直接下锅煮，或冷冻保存，想吃的时候再取出，无须退冰，直接以滚水煮熟即可。将适量黑糖加入热开水中，溶解后成为黑糖甜汤。

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