地瓜丸子图片做法大全

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简述信息一览：

• 1、家庭地瓜丸子做法大全
• 2、红薯丸子怎样做?
• 3、的做法,炸地瓜丸子怎么做好吃,炸地瓜丸子的家常做法
• 4、地瓜丸子的做法

家庭地瓜丸子做法大全

1、拌匀后，我们将地瓜泥捏成小丸子形状。这个过程需要耐心和技巧，但当你看到那些小巧可爱的地瓜丸子时，你会觉得这一切都是值得的。接着，我们用竹串将三个丸子串成一串备用。最后一步是烘烤。我们取一个干净的烤盘，在烤盘中涂上薄薄的一层油。

2、准备好糯米粉和白砂糖后，将它们分别倒入紫薯泥和红薯泥的碗中，并充分搅拌均匀。如果感觉面团太干，可以适当加入一些水。揉好后，将面团分成小剂子，然后滚上白芝麻。最后，将油锅加热至适温，将丸子放入油锅中炸制。炸制时间大约3分钟，第一次捞出后，再次放入锅中炸制2分钟。

3、步骤：地瓜二个。蒸熟，一种黄心地瓜，一种白心地瓜，白心地瓜糯，红心地瓜更甜。加糖掏成泥。放进糯米粉和面粉。当时正在打豆浆喝，就放了点豆浆拌匀。搓成小丸子。如图都搓好。放进热油锅里油炸。翻均。炸香脆。1看看好香的地瓜丸子。

4、做法：地瓜削皮洗净，切成薄片；放入锅中，加热蒸熟后放在盆子里，放凉；加入糯米粉和白糖，搅拌均匀；把地瓜做成丸子状；在锅中倒入适量油，待油热后将做好的地瓜丸子放入炸制；待丸子表面成金***，漂浮起来时即可。

5、做法 起一锅，将所有沾酱材料全放入碗中拌煮均匀后备用。取一碗，将白饭放入碗中再加入所有调味料一起捣杵至稍有黏性。再加入地瓜泥一起拌匀后，将核桃切碎后加入并拌匀。将做法3的地瓜泥捏成小丸子形状后，用竹串将三个串成一串备用。

红薯丸子怎样做?

在制作过程中，需将红薯蒸熟捣成泥，再加入适量的淀粉搅拌均匀，然后搓成小丸子进行炸制或烤制。综上所述，红薯丸子不用面粉也能制作，且具有丰富的营养价值。

炸制丸子：油烧到六成热时，把火关小，手指沾点水，抓一小块面团，在手心里揉成丸子，放进油锅慢炸。记得丸子不要太大，不然炸不透，每一个丸子尽可能大小均匀。

将煮熟的糯米粉小块放入红薯泥盆中，与之前的红薯泥、糯米粉等揉在一起，充分揉匀，直至形成一个光滑的面团。如面团过于粘手，可在手上沾些水。炸制红薯丸子：将油烧到六成热时，转小火。手指沾水后，抓一小块面团，在手心里揉成丸子形状，注意丸子不要太大，以免炸不透。

材料：红薯250克（去皮重量）、糯米粉50克、炼乳50克；调料：花生油适量。红薯去皮切块，入加水的锅中蒸熟。将蒸熟的红薯用叉子压成薯泥，加入糯米粉和炼乳。混合拌匀。用双手团成小团。锅入油烧四成热，小火将薯丸煎炸成金***。

的做法,炸地瓜丸子怎么做好吃,炸地瓜丸子的家常做法

1、油炸地瓜丸子的家常做法如下： 准备地瓜：- 将地瓜洗净，放入蒸锅中蒸熟。 制作地瓜泥：- 将蒸熟的地瓜去皮，掏成地瓜泥。- 在地瓜泥中加入适量的糖，根据个人口味调整甜度。 加入糯米粉：- 在地瓜泥中加入适量的糯米粉，搅拌均匀，使地瓜泥能够搓成丸子状。

2、选用新鲜、质地细腻的地瓜，这样的地瓜炸出的丸子口感更佳。蒸制地瓜：将地瓜洗净后放入锅中蒸制20分钟，确保地瓜完全熟透。蒸制时间不宜过长或过短，以免影响地瓜的口感和质地。去皮并捣碎：蒸好的地瓜稍凉后去皮，用手抓碎成地瓜泥。注意要将地瓜泥捣得细腻均匀，以便后续调和。

3、炸地瓜丸子的做法如下：准备地瓜：将地瓜去皮，切成块状或厚片。放入锅内，隔水蒸熟，大约需要25分钟。制作地瓜泥和面团：滤去地瓜中的水分，趁热加入白砂糖，混合捣烂成“地瓜泥”。倒入糯米粉，将糯米粉和“地瓜泥”揉成面团。将面团搓成长条，然后切开成丸子大小的块状。

4、首先，将地瓜去皮，切成块状或厚片，放入蒸锅内，隔水蒸煮25分钟，直至地瓜完全熟透。接着，将蒸熟的地瓜滤去多余的水分，趁热加入适量的白砂糖，用勺子或叉子捣成泥状。然后，将糯米粉慢慢加入“地瓜泥”中，边加边揉，直至两者充分混合，形成柔软的面团。

5、地瓜丸子的做法 用料：红心地瓜，面粉，植物油，白糖 做法：地瓜切小块入锅蒸熟（我一般中火蒸约15分钟左右）。将蒸熟的地瓜去皮，放入大碗中用勺子碾成泥。加入面粉，地瓜和面粉的比例为2：1左右，再加入少许白糖。将地瓜和面粉及白糖搅拌均匀。

6、主料：红薯1000克、糯米粉250克。辅料：白糖适量、芝麻适量。红薯洗净，放笼屉蒸熟。把蒸熟的红薯去皮后捣成泥。加入糯米粉和适量白糖搅匀。用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的丸子，放温油中小火炸至全部在油中浮起，呈金***捞出。撒上熟芝麻即可。

地瓜丸子的做法

轻轻地将搓好的丸子放入油锅中，注意不要一次放太多，以免丸子之间相互粘连。放丸子的时候要慢慢放入，避免油溅出烫伤自己。用中小火慢慢炸制，期间要不时地翻动丸子，让其各个面都能炸到。炸至丸子表面金黄酥脆，大约需要5 - 8分钟。

做地瓜丸子一般选黄心的山芋。红薯切片上锅蒸熟压成红薯泥加入糯米粉（按红薯1/4的量），如果太干可以加入少许的牛奶。揉均匀后搓成两到三公分的圆球。油烧到7成热后下红薯丸。记得得是中小火。

油炸地瓜丸子的家常做法如下： 准备地瓜：- 将地瓜洗净，放入蒸锅中蒸熟。 制作地瓜泥：- 将蒸熟的地瓜去皮，掏成地瓜泥。- 在地瓜泥中加入适量的糖，根据个人口味调整甜度。 加入糯米粉：- 在地瓜泥中加入适量的糯米粉，搅拌均匀，使地瓜泥能够搓成丸子状。

将拌好的地瓜泥分成若干小份，用手揉捏成丸子形状。然后，用竹签将三个丸子串成一串，摆放在一旁备用。准备一个干净的烤盘，在烤盘上涂抹一层薄薄的食用油。将之前串好的丸子串轻轻放在烤盘上，再将烤盘移入预热至220℃的烤箱中。烘烤时间约为10分钟，直至丸子串变得酥脆。

食材：地瓜200g、糯米粉200g、白糖适量、芝麻适量。地瓜去皮，洗净切块，放入蒸盘，隔水蒸熟，趁热用勺子碾碎。地瓜泥放入大盘，放入适量糯米粉。（糯米粉要分几次加）加2-3勺白糖，揉成软硬适中的面团。取一小块面团，揉成小丸子，表面粘一点水，在芝麻上面滚一圈。

关于地瓜丸子图片做法，以及地瓜丸子图片做法大全的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。