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山地瓜的做法大全家常

简述信息一览：

红薯洗净泥沙晾干水分推荐选用红瓤或黄瓤红薯，这样的红薯煮熟后口感绵软甜蜜。砂锅里倒进清水、放入八角、桂皮、香叶草果等香料，调进精盐。开大火煮开后放凉把红薯放到干净无生水的容器里，倒进煮好的香料水放在阴凉处腌渍1月左右，腌渍好的红薯用火烤或用烤箱烤熟。

炒红薯叶通便：红薯叶250克，加油、盐炒熟，一次吃完，一天两次，可治便秘。生红薯叶通便：生红薯叶捣碎，调红糖，贴肚脐，可治大小便不通。干红薯叶藤消渴：干红薯藤适量，水煎服，可治消渴。红薯粉治遗精：每天早晚用红薯粉调服，可治遗精、淋病。

（图片来源网络，侵删）

红薯中还有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素被人体吸收后可转化为维生素A，对保护眼睛起着重要的作用。它可以有效的防治眼睛干涩和疲劳；同时对皮肤的干燥也可起到缓解的作用。而且它还可以增强呼吸道粘膜的抵抗力，从而降低上呼吸道感染的发病率。

1、牧马山地瓜的吃法：烤地瓜：将洗净的地瓜切成均匀的大小，用锡纸包裹，放入烤箱中烤制，烤至熟软即可食用。煮地瓜：将洗净的地瓜切成均匀的大小，放入锅中加水煮熟，捞出后剥皮，切成小块，可以直接食用或者加入其他菜肴中。

2、山地瓜可以做成拔丝地瓜来食用。具体制作步骤如下：准备材料：山地瓜500克绵白糖250克将山地瓜去皮洗净并切块，沥干水分。煎炸地瓜：在锅内放入适量油，开火烧热。用竹筷插入油中，当筷子四周冒细泡时，将地瓜倒入，煎炸至金***。

（图片来源网络，侵删）

3、想要尝试美味的牧马山地瓜新吃法？很简单，只需准备一些基本材料。首先，挑选一个新鲜的牧马山地瓜，洗净后放入蒸锅中，用中火蒸至软糯可口。蒸熟的地瓜是下一步的重点。将蒸熟的地瓜取出，小心地切开，确保切口平整，然后用勺子轻轻掏空地瓜的中心部分，形成一个空心容器。

首先，我们需要准备的食材有：牧马山地瓜、油、盐、糖、料酒、葱、姜、蒜。

做法：红薯洗净泥沙晾干水分推荐选用红瓤或黄瓤红薯，这样的红薯煮熟后口感绵软甜蜜。砂锅里倒进清水、放入八角、桂皮、香叶草果等香料，调进精盐。开大火煮开后放凉把红薯放到干净无生水的容器里，倒进煮好的香料水放在阴凉处腌渍1月左右，腌渍好的红薯用火烤或用烤箱烤熟。

首先，你需要准备主要材料：新鲜的地瓜、白砂糖、低筋面粉和糯米粉。这些材料都是厨房里常见的，非常容易购买到。接下来，将地瓜洗净后放入高压锅中，用高压锅将地瓜压软。这一步的目的是为了让地瓜更加细腻，便于后续的搅拌和制作。

山地瓜饼把地瓜洗干净在锅里面蒸熟，蒸熟后将地瓜皮去掉再把熟地瓜用手抓成泥状的。往抓好的地瓜泥里面加入面粉以后再适当的加上点白糖搅拌均匀后团成面团。把面团拍成饼状放进涂上一层有的锅里面煎至两面金***的时候就熟了。（2）山地瓜粥把地瓜洗干净去皮之后切成小块。

做法地瓜去皮洗净切块，沥干水分。锅内放适量油开火烧热，以竹筷插入，见四周冒细泡时，将地瓜倒入煎炸至金***。以筷子戳地瓜，如果能戳透，则为熟透；将熟透的地瓜块捞出沥油。倒出锅内的油，留少许余油，加入白糖和小半碗清水，煮沸。

关于山地瓜的做法，以及山地瓜的做法大全家常的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。