地瓜地瓜丸的做法

文章阐述了关于地瓜地瓜丸的做法，以及地瓜丸怎么做好吃又简单的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、地瓜丸怎么做
• 2、地瓜丸怎么做才好吃?
• 3、地瓜丸怎么做味道更香?
• 4、有什么关于地瓜丸的做法推荐?
• 5、平潭地瓜丸怎么做

地瓜丸怎么做

香芋地瓜丸除了油炸，还可以尝试以下几种做法哦：蒸制：把捏好的地瓜芋头圆球放在蒸锅里，像给它们做个SPA一样，让它们慢慢蒸熟。这样出来的香芋地瓜丸，软糯又不失营养，更健康呢！烤箱烤制：预热好烤箱后，把地瓜芋头圆球放在烤盘上，给它们穿上一点点油的“外衣”，然后放进烤箱里烤。

把***地瓜煮熟，去皮，用压泥器压成泥状。准备好糯米粉、澄粉、糖。把粉类放到***地瓜泥中，加适量牛奶，和成柔软适中的面团。然后揉成均匀的小丸子。放到铺有锡纸的烤盘内，烤箱提前预热，200度15分钟。好吃又软糯的奶香***地瓜丸就做好了。

地瓜丸的制作步骤如下：准备材料：首先呢，得把红心番薯、地瓜粉这些主角准备好，还有紫菜、里脊、海蛎、鱿鱼、包菜这些配角也不能少哦，当然啦，细米粉和韭菜花也可以备着，说不定能用上呢。煮番薯：把番薯洗干净切块，然后放进电压力锅里，加点水，煮个10-15分钟，就像给番薯做个SPA一样。

准备好用料：地瓜一个约200克，糯米粉200克，白糖15克。将地瓜去皮，上蒸锅蒸熟压成泥。地瓜泥+糯米粉+白糖和成团。将地瓜糯米团分成20个剂子，将每个剂子搓成丸子。锅内放油，待油烧至8成热时，放入丸子，待丸子炸至金***时即可起锅，稍放凉即可食用。

将制好的地瓜丸放入锅中，煎至两面金黄，表面微微鼓起。煎炸时要注意火候，不要太大，以免外焦里生。出锅装盘：煎好的地瓜丸用漏勺捞出，沥干油分。摆放在盘子里，可以根据个人喜好撒上一些糖粉、芝麻或者椰蓉增加风味。享用：地瓜丸趁热食用口感最佳，外皮微酥，内里软糯，香甜可口。

地瓜丸怎么做才好吃?

1、步骤一：准备原材料 将香芋和地瓜分别洗净，去皮，切成小块，以便于蒸煮。准备足够的糯米粉，这是制作丸子的关键原料，它能让丸子有弹性。步骤二：蒸煮原材料 把切好的香芋和地瓜分别放入蒸锅中，大火蒸熟。蒸的时间大约在20-30分钟，具体时间根据块的大小和蒸锅的火力来定。

2、把***地瓜煮熟，去皮，用压泥器压成泥状。准备好糯米粉、澄粉、糖。把粉类放到***地瓜泥中，加适量牛奶，和成柔软适中的面团。然后揉成均匀的小丸子。放到铺有锡纸的烤盘内，烤箱提前预热，200度15分钟。好吃又软糯的奶香***地瓜丸就做好了。

3、这是搓好的香芋地瓜丸，多的红薯泥可以直接搓成圆球，炸来也好吃，多的芋泥可以做汤圆馅，也可以做酥饼。锅里烧油，烧开，再关火凉三到5分钟，再开火，七成热下丸子，过一小会要经常翻动丸子，不然炸的上色不均，炸的黄黄的就差不多了。

地瓜丸怎么做味道更香?

调味：在香芋泥和地瓜泥中加入适量的糖（白糖或红糖均可），根据个人口味调整甜度。可以适量添加一些奶粉或者椰浆来增加香气。混合：将调味后的香芋泥和地瓜泥按一定比例混合均匀，比例可以根据个人喜好调整，常见的是1：1的比例。

可以加入少量的奶油或者黄油，使得地瓜丸更加香滑。为了增加香气，可以加入一些香草精或者肉桂粉，这些香料能够提升地瓜丸的风味。如果喜欢，还可以加入少量的椰蓉或者芝麻，增加口感和香气。和面成团：将调味后的地瓜泥放入大碗中，加入适量的糯米粉或者面粉，搅拌均匀，使其成为可以揉成团的面团。

锅中加点水，将速冻的地瓜丸放入锅中，开始煮，因为地瓜丸比较大，所以水煮沸后，要煮久点，这样才能由内到外熟透，我大概煮了8分钟左右。煮熟后，加点紫菜和姜丝，再小煮半分钟左右。煮熟关火后，加点葱花点缀，不仅更香，看起来也更有食欲，要是有香菜，那汤底味道会更上层一些哦。

两样都放，炸红薯丸不可以只放糯米粉，因为糯米粉虽然糯滑，但是附着性差，加面粉是为了更好的附着在红薯本表面，如果不加面粉，红薯丸会很散。 假若全部用糯米粉，口感就软糯带点韧劲，全部用面粉做红薯丸子，炸起来相对油腻一点。所以最好是一样一半，这样炸出来的红薯丸子最好吃。

放入大锅，水开调中大火蒸40分钟，判断熟的方法，就是用一根筷子***糕中，拿出来没有附着物就是熟了。蒸好后掀开锅盖，放入葱花，放凉切块，记住放凉切块。小贴士 蒸好后可以加白芝麻，更香。糕中所用材料按自己喜好增减，只要合自己口味就是美味。

有什么关于地瓜丸的做法推荐?

香芋地瓜丸除了油炸，还可以尝试以下几种做法哦：蒸制：把捏好的地瓜芋头圆球放在蒸锅里，像给它们做个SPA一样，让它们慢慢蒸熟。这样出来的香芋地瓜丸，软糯又不失营养，更健康呢！烤箱烤制：预热好烤箱后，把地瓜芋头圆球放在烤盘上，给它们穿上一点点油的“外衣”，然后放进烤箱里烤。

裹上芝麻：将制好的地瓜丸子滚上一层芝麻，使其外表更加香脆诱人。煎炸地瓜丸：在平底锅中倒入适量的植物油，用中火加热至油温适中。将裹有芝麻的地瓜丸子放入锅中，煎至两面金黄酥脆。出锅装盘：煎好的地瓜丸用漏勺捞出，放在厨纸上吸去多余的油分，然后装盘即可食用。

把***地瓜煮熟，去皮，用压泥器压成泥状。准备好糯米粉、澄粉、糖。把粉类放到***地瓜泥中，加适量牛奶，和成柔软适中的面团。然后揉成均匀的小丸子。放到铺有锡纸的烤盘内，烤箱提前预热，200度15分钟。好吃又软糯的奶香***地瓜丸就做好了。

由于紫薯地瓜丸的口感甜蜜，因此一些女性和小孩子喜欢吃，但是自己在家里制作紫薯地瓜丸的方法是什么？炸紫薯地瓜丸子做法一食材食谱热量：445（大卡）主料紫薯地瓜丸子一包辅料花生油适量1一般都需冰箱冷冻保存，上次我有冷藏过都坏了。提前打开包装化冻。2把锅刷干净，不能有水。

将地瓜去皮，上蒸锅蒸熟压成泥。地瓜泥+糯米粉+白糖和成团。将地瓜糯米团分成20个剂子，将每个剂子搓成丸子。锅内放油，待油烧至8成热时，放入丸子，待丸子炸至金***时即可起锅，稍放凉即可食用。

平潭地瓜丸怎么做

地瓜准备 将地瓜洗净削皮切块，蒸熟后放入盆内，用勺子捣成泥状，稍微晾凉。 面团制作 取适量糯米粉加入刚刚捣好的地瓜泥中，搅拌均匀，揉成团状。如感觉粘性不够，可以加适量的清水。 制作丸子 将揉好的面团搓成小丸子，中间切开，添加糖和黑芝麻后，再重新搓圆，制作成圆满的丸子。

他老婆很聪明，就回家用地瓜加点面粉做成地瓜皮，把鱼肉虾什么的包在里面送进去给他吃，狱卒一看是地瓜丸子，就送进去牢里给他吃。他就吃到他老婆给他包的地瓜丸子，因为里面包着鱼肉，他的精神就一天天好起来了。

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