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紫薯蜜薯甜点

简述信息一览：

红薯芒果圆子蒸锅内放入清水，红薯洗净后放入锅屉上蒸熟，放凉后去皮，加入适量淀粉拌匀，用手做成一个个小球状，放在糯米粉上裹一下防粘，然后做成红薯圆子，锅中放入水烧开，加入红薯圆子煮熟，加入适量芒果一起煮几分钟，然后取出放入冰箱冷藏一个小时，一道红薯芒果甜品做好了，夏季吃非常凉爽解暑。

红薯糯米团：将蒸熟的红薯捣成泥，加入糯米粉和适量的糖，搅拌均匀后揉成团。然后将团分成小块，搓圆后放入蒸锅中蒸熟即可。这种小甜点口感糯软，甜而不腻，非常适合作为早餐或下午茶点心。红薯布丁：将蒸熟的红薯捣成泥，加入牛奶、鸡蛋、糖和香草精，搅拌均匀后倒入模具中。

（图片来源网络，侵删）

红薯甜点的各种做法包括以下几种：红薯蛋糕材料：红薯泥、低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、黄油。步骤：将红薯泥、鸡蛋、白糖、牛奶、黄油混合搅拌均匀。加入低筋面粉继续搅拌均匀。将面糊倒入烤盘中，放入预热至180度的烤箱中，烤2025分钟即可。红薯饼材料：红薯、面粉、白糖、油。

用红薯可以制作以下多种美味的甜点：拔丝红薯：主要原料：红薯、冰糖。特点：红薯放置于高温熔解的冰糖中煎炸而成，口感甜美，外脆内嫩，甜香而不腻。拔丝红薯不仅美味，还富含红薯的营养成分，如膳食纤维和维生素。香橙红薯：主要原料：红薯、香橙、黄油等。

拔丝红薯：主要原料：红薯与冰糖。特点：通过将红薯放置于高温熔解的冰糖中煎炸而成，口感甜美，外脆内嫩，甜香不腻。香橙红薯：主要原料：红薯、香橙、黄油等。特点：富含维生素C，有助于防止胆固醇沉积，预防冠心病，还可调节机体酸碱平衡。红薯枣泥饼：主要原料：红薯和枣泥。

（图片来源网络，侵删）

紫薯甜点必备的10种口感如下：紫薯蒸蛋糕：甜味浓郁，口感松软，紫色外观诱人，顶部撒糖增添甜美。紫薯泥酥饼：松脆与软糯并存，外层金黄酥脆，内馅细腻紫薯泥，口感丰富。紫薯布朗尼：外脆内软，融合巧克力与紫薯的香甜，口感层次丰富。松软紫薯面包：口感软乎乎，紫色薯泥与面粉混合，色彩鲜艳，美味健康。

紫薯蒸蛋糕这是一个充满甜味和自然紫色的甜点。使用紫色的薯粉、牛奶和鸡蛋调制出充满紫色气息的蛋糕。在蒸完后，上面可以撒上一些糖，让它更加甜美。紫薯泥酥饼这是一种兼具松脆和软糯口感的糕点。它由紫薯泥和乳清酥饼制成，烤箱中烤至金***的外面，细腻的口感和紫色的颜色令人难以抗拒。

紫薯的香甜紫薯本身带有一种独特的天然甜味，这种甜味在蒸熟并捣成泥后更加浓郁。当紫薯泥与燕麦混合在一起时，它为整个饼干提供了一种淡淡的甘甜，这种甜度适中，不会过于腻人。燕麦的香醇燕麦作为一种高纤维、低热量的食材，不仅富含营养，还带有一种特殊的麦香味。

紫薯可以做什么甜品，紫薯营养丰富，软浓香甜，紫薯可以做的甜品有很多：紫薯糯米滋，紫薯饼、紫薯点心、紫薯蛋糕、紫薯牛奶糕等等，都非常的好吃，用紫薯做出来的甜品不仅好吃，颜色还特别的漂亮。

蜜薯洗净包一层湿厨房纸，高火微波5分钟。翻面后再微波3-5分钟，捏软即可。优点：10分钟搞定，口感湿润软糯。升级版：蜜糖黄油烤蜜薯材料：蜜薯、黄油10g、蜂蜜1勺、肉桂粉少许（可选）步骤：蜜薯烤熟后对半切开，挖出部分薯肉，与融化的黄油、蜂蜜混合。填回薯皮中，撒肉桂粉，再烤5分钟。

蒸着吃：将蜜薯洗净后放入蒸锅中蒸熟，保持其原汁原味，香甜可口。烤着吃：将蜜薯洗净后用锡纸包裹好，放入烤箱中烤熟，外皮微焦，内里软糯香甜。煮着吃：将蜜薯切块或整只放入水中煮熟，可以搭配其他食材一起煮，增加口感和营养。熬粥：将蜜薯切块与大米一起熬粥，香甜软糯，营养丰富。

煎制：在平底锅中加入适量的植物油，用中小火预热。将红薯小方放入锅中，煎至两面金黄酥脆。注意要经常翻动，以免烤焦。出锅装盘：煎好的蜜薯小方用漏勺捞出，沥干油分，放在吸油纸上稍微沥一下油，然后装盘。享用：蜜薯小方可以热吃，也可以放凉后食用。外层酥脆，内里软糯，甜而不腻。

紫薯煮熟压成泥，想要甜甜的芋圆就多撒一些白砂糖进去，然后撒上木薯粉揉成面团，揉到不粘手的时候就可以了。揉制的过程中时不时加一点牛奶进去，程度控制在不要让面团干燥即适量枸杞入锅，根据个人口味加适量冰糖，再熬制十至十五分钟，见紫薯熟透汤汁浓稠即可关火。煮锅倒入适量水，水开后放入紫薯球。

把蒸熟的紫薯去皮后放入保鲜袋。（2）用擀面杖把紫薯擀一擀，这样擀过之后的紫薯泥就比较细腻，如果紫薯比较干，可以加点牛奶，如果紫薯的湿度刚刚好，那就不用加。（3）准备一根香蕉和切花形的工具，如果有直接压花型的模具，那就更方便，直接把香蕉压出来就可以了。（4）把香蕉切成小段。

如果追求低热量低卡的南瓜，紫薯球可以不放糖，因为这两种食物本身就有甜味儿，可以把白糖替换为蜂蜜和炼乳，少放一点点就可以了。另外如果追求美观，可以准备一些蓝莓或者葡萄干作为点缀，也能增加口感，且蓝莓和葡萄干的味道很好，也能作为白糖的替代物。

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