当前位置：首页 > 蜜薯资讯 > 正文

烟薯蜜薯糖分

简述信息一览：

西瓜红：外观漂亮，薯肉粉红，口感香甜，种植范围较广，市场价值较高。红心蜜薯：甜度出众，口感绵密，营养丰富，在高端农产品市场有一定份额。海南澄迈桥头地瓜：因产地特殊土壤环境，口感粉糯香甜，有独特风味，价格偏贵。日本红瑶：从日本引进，品质优良，薯皮光滑，薯肉鲜红，售价较高。

蜜薯：口感软糯香甜，纤维少，糖分足，烤后流蜜，深受消费者喜爱，在市场上颇受欢迎。西瓜红：薯皮红色，薯肉桔红色，甜度适宜，质地细腻，出粉率高，既适合鲜食，也可用于加工。济薯26：具有高产、优质、抗病等特点，甜度高，口感好，耐储存，是综合性状优良的红薯品种。

（图片来源网络，侵删）

蜜薯：蜜薯同样以甜闻名，甜度甚至比烟薯25还略高，可达20%左右。它的纤维少，吃起来无丝无渣，口感软糯香甜，蒸煮烤都很合适，尤其是烤蜜薯，味道香甜诱人。西瓜红：该品种外观漂亮，薯皮紫红色，薯肉桔红色。

产地不同：烟薯主要产自山东、河北、河南等地。蜜薯则特定产自山东济南，且多生长在海边沙地。烹饪方法差异：烟薯非常适合烤制，烤熟后风味更佳。蜜薯除了烘烤外，也适合蒸煮，烹饪方法相对更多样。口感与风味不同：烟薯烤熟后，外皮呈现金***的蜜糖色泽，气味浓郁，口感软糯香甜。

烟薯25号：性价比高，常见于大众市场，是烤薯店的主力品种。营养差异（每100克）蜜薯：热量稍高（约130大卡），碳水化合物含量高（30克以上），富含β-胡萝卜素。烟薯：水分更多，热量略低（约90大卡），维生素C含量较高。选购建议偏爱极甜口感：选王中王蜜薯，注意选择表皮光滑、无疤痕的。

（图片来源网络，侵删）

烟薯和蜜薯的区别主要包括以下几点：品种关系：烟薯：是山东烟台市农科院杂交选育出的食用型新品种，它属于蜜薯的一种。蜜薯：是一个更为广泛的类别，其中包含了多种红薯品种，烟薯只是其中之一。特点与口感：烟薯：以烟薯25为例，其特点是一烤就很软，软化速度快，糖度高。

烟薯和蜜薯不一样。以下是两者的主要区别：外观与颜色：烟薯：皮色偏灰，蒸后内心为黄心。蜜薯：表皮呈紫红色，蒸完后内心为暗红色。口感与风味：烟薯：形态软糯甜，晒干的薯干特别筋道。蜜薯：形态干面甜，晒干的蜜薯干硬甜。

烟薯和蜜薯的区别主要有以下几点：品种来源：烟薯：一般是指“烟薯25号”，由烟台市农科院选育出的新型红薯品种。蜜薯：又称返蜜地瓜、红蜜薯等，产自山东济南等地，是众多地瓜品种中的一种。种植区域：烟薯：产自鲁、冀、豫、皖、苏、辽、晋、陕、内蒙古、新疆、吉林以及京津等地。

西瓜红：该品种红薯口感粉糯香甜，既有一定的粉质感，又带有自然的清甜，吃起来不干不噎，味道十分醇厚，无论是蒸煮还是烤制，都能展现出良好的口感。

烟薯25：它是一种优质的烤薯品种。甜度相当高，烤后糖分充分析出，口感软糯细腻，流蜜效果特别好，香气浓郁，深受大众喜爱，经常出现在街头的烤红薯摊位上。蜜薯：甜度极高，质地柔软，吃起来香甜可口，纤维少，没有丝络，口感顺滑，无论是蒸煮还是烤制，都能呈现出绝佳的风味。

有不少红薯品种能兼具大个头和绝佳口感。烟薯25是一个突出的品种。它属于烤薯型品种，个头普遍较大，薯块纺锤形。口感香甜软糯，糖分含量高，烤后流蜜，质地细腻，无丝无筋，有着浓郁的薯香，深受消费者喜爱，常被用于烤红薯售卖。济薯26也表现出色。它的薯块大小均匀，能长出较大个头。

蜜薯：蜜薯甜度相当突出，口感软绵，纤维少，没有丝络的干扰，吃起来十分顺滑，无论是蒸煮还是烤制，都能呈现出绝佳的甜蜜滋味。西瓜红：其甜度高，口感粉糯，有着独特的风味。它的质地细腻，吃起来香甜之中带着粉粉的口感，别有一番特色。

玛莎红薯：以其细腻的口感和适中的甜度而闻名，玛莎红薯适合多种烹饪方式，深受欢迎。紫心红薯：这种红薯以其鲜艳的紫色和丰富的抗氧化剂而受到青睐，其绵软的质地和较高的甜度使其成为制作甜品和烹饪的理想选择。

关于烟薯蜜薯糖分和烟薯和蜜薯哪个贵的介绍到此就结束了，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于烟薯和蜜薯哪个贵、烟薯蜜薯糖分的信息别忘了在本站搜索。