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新建蜜薯

本篇文章给大家分享新建蜜薯，以及蜜薯怎么弄好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

蜜薯一般在秋季的9-10月份左右成熟上市。具体来说：成熟季节：蜜薯作为一种秋季作物，通常在9月至10月期间达到成熟状态。这个时期的蜜薯口感味道都特别不错，是品尝蜜薯的最佳时机。上市时间：虽然蜜薯在9-10月份成熟，但部分早熟品种或特定产地的蜜薯可能在6-7月份就已经新鲜上市。

蜜薯基本上都在9-10月份左右成熟，而且口感味道都特别的不错，每年的6-7月份，正是六鳌红薯新鲜上市的时候，市场价格不贵，一般在3-6元左右一斤，但由于产地、市场和售卖时间的不同，价格也会有所不同，而且最好在午餐时吃蜜薯，因为蜜薯所含的钙质在人体需要经过4-5小时的时间，才能被吸收。

（图片来源网络，侵删）

红蜜薯基本上都在9-10月份左右成熟。挑选蜜薯不要挑个头太大的，适中大小的味道才比较好。胃酸过多、湿阻脾胃的人群，气滞食积者，高血钾的人不能吃蜜薯。最好在午餐时吃蜜薯，因为蜜薯所含的钙质在人体需要经过4-5小时的时间，才能被吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。

春季播种：如果是在南方春季34月份种植的蜜薯，多会在7月份左右成熟；北方则是在4~5月份播种，同样需要大约4个月的时间成熟。秋季播种：秋季播种的蜜薯，多是在11月份成熟。栽种时间影响：如果栽种的时间过晚，蜜薯可能需要等到次年的4月份才可以成熟。

烟薯25：由烟台市农科院选育，甜度高、口感软糯，烤后流蜜，深受消费者喜爱，在市场上价格相对较高。蜜薯：糖分足、质地细腻，风味独特，常作为优质食材，售价也不低。西瓜红：外观漂亮，薯肉粉红，口感香甜，种植范围较广，市场价值较高。

（图片来源网络，侵删）

以下为十大较为顶级的红薯品种烟薯25：由烟台市农科院培育，甜度高，烤后糖度能达18度以上，口感软糯细腻，香气浓郁，是优质的烤薯品种。蜜薯：口感软糯香甜，纤维少，糖分足，烤后流蜜，深受消费者喜爱，在市场上颇受欢迎。

全国十大红薯排名如下：龙薯9号：特点：大中薯率高，薯皮红色，薯肉淡红色，鲜薯亩产高，是全国种植面积较大的品种。广薯87：特点：结薯早，耐干旱，薯皮红色，薯肉橙***，蒸熟后食味粉香、薯香味浓。苏薯8号：特点：红皮红心食用品种，薯块整齐，大中薯率高，薯皮光滑，薯肉桔红，商品性好。

烟薯25（中国）特点：高糖度、软糯流油，烤红薯首选品种，尤其适合烘烤后食用，山东烟台农科院培育。优势：抗病性强，产量高。普薯32号（中国，俗称“西瓜红”）特点：红皮橙黄心，甜度高，纤维少，适合蒸煮或加工，广东普宁培育。优势：耐储藏，市场接受度高。

红薯是一种常见的农作物，其食用价值高、营养丰富，不仅可以鲜食，还能加工成红薯干等产品，常见的品种有浙薯70、西农43浙薯13龙薯9号、广薯87等多种。十大红薯品种分别是龙薯9号、广薯8苏薯8号、豫薯商薯19号、普薯3福建六鳌蜜薯、烟薯25号、临潼板栗红薯、紫罗兰1号等。

商薯19：商薯19是国内种植面积比较大的高淀粉型红薯品种，薯块呈纺锤形，表皮呈现出紫红色而肉色特白，晒干率36-38%，淀粉含量23-25%，淀粉特优特白。湘辐1号：以豫薯王为母本，锷薯1号为父本，杂种F1代经辐射诱变处理选育而成的品种。

烟薯25：这一品种甜度相当高，烤着吃时糖分充分析出，流糖现象明显，口感软糯细腻，香气浓郁，深受大众喜爱，常被用于烤红薯。蜜薯：蜜薯糖分足，质地柔软，吃起来香甜可口，纤维少，无论是蒸煮还是烤制，都能呈现出极佳的风味，口感香甜似蜜。

红心蜜柚：其甜度较高，色泽鲜艳，口感细腻。蒸煮后，红薯肉质香甜软糯，香气扑鼻，给人带来愉悦的味觉享受。西农431：该品种红薯的甜度也较为突出，并且具有良好的风味。它的薯皮光滑，薯肉鲜红，吃起来不仅甜，还带有独特的香味，口感上乘。

玛莎莉（日本品种）特点：甜度适中（约13%），口感粉糯香甜，香气浓郁。适合吃法：蒸煮、红薯泥、甜品。优势：味道均衡，适合不喜欢过甜的人群。红瑶/红心红薯（常见于南方）特点：果肉橙红，甜度高（类似烟薯），水分略多。适合吃法：烤制、煮粥。优势：价格亲民，市场常见。

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