当前位置:首页 > 蜜薯资讯 > 正文

瓦罐蜜薯

简述信息一览:

用瓦罐烤无皮红薯的做法是什么?

用瓦罐烤无皮红薯的做法是什么:选大小差不多的红薯,洗净备用。去皮。上蒸锅。凉水入锅。***用先蒸后烤的方式,可以大大的节约时间。按个头大小决定蒸的时间。大个的最少要三十分钟,中等的二十左右。小的、细的十五分钟。只要约七成熟,余下的用瓦罐烤熟。用锡纸包好红薯,放入专用瓦罐,根据红薯大小把握烤的时间。

瓦罐烤红薯的做法 红薯分红瓤和白瓤,红瓤水分多点,白瓤水分少点,这次买的是白瓤。洗净去皮上锅蒸二三十分钟左右。用筷子一扎,透了就熟了,不烫手了取出。放入烤盘,我下面垫的是不沾油布,铝箔纸也可。烤箱200度预热5分钟,200度中层上下火30分钟即可。

瓦罐蜜薯
(图片来源网络,侵删)

调料:无 做法步骤:这次用砂锅瓦罐来试试烤红薯,6升砂锅瓦罐的底部放入一个支架,这样不容易糊。在烤架上铺上足够大的锡纸,锡纸最好360度全方位延展到锅口之外,以避免烤汁或水分进入锅底。上面放上红薯。

家庭版吃红薯的方法一般都是直接煮或者蒸,这样既简单又快捷,而且做出来的口感也是非常香软甜糯的。如果是一般大小的红薯,直接放蒸锅里蒸20到30分钟左右就能好,如果个头偏小的时间可以适当的缩短一些,中途可以用筷子去试试生熟。

关于瓦罐蜜薯,以及瓦罐甜蜜蜜的做法的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。

瓦罐蜜薯
(图片来源网络,侵删)