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烟薯蜜薯唐山

简述信息一览：

这两种烟薯各有各的特色。唐山烟薯的甜度高，口感糯，最大的特点是蜜甜、糖心，近几年被各路吃货选为最适合烤的地瓜，能烤出蜜，其薯肉桔红，口感细腻，粘糯甜度大，适合烤着吃。

产地不同；外观不同等。产地不同：河北烟薯产于河北唐山一带，而山东烟薯则产于山东省内多个地区，如潍坊、青岛、烟台等。外观不同：河北唐山烟薯的外观呈现淡***，大小略大于鸡蛋，表皮光滑，质地细腻。山东烟薯的外观呈现浅灰褐色，大小和形状不太规则，表面较粗糙。

（图片来源网络，侵删）

唐山烟薯和山东烟薯不一样。根据查询相关信息显示，唐山烟薯和山东烟薯产地不同，培育出的口感也不一样。烟薯是红薯的一种，俗称地瓜。烟薯一般是指烟薯25号，由烟台市农科院利用杂交技术选育出来的一种红薯，属于新型品种。

河北烟薯25和山东烟薯25的区别产地不同，具体如下。河北烟薯25是以鲁薯3号为母本，红肉红为父本通过有性杂交，选育出来的优质甘薯品种。这款红薯，产量也是很高的，在山西、河北、安徽、河南等多地都有大面积种植。

烟薯烟薯是一种口感好、产量高的红薯品种。它的肉色漂亮，蒸煮后呈金***，含纤维少、口味香甜。烟薯25号是烟台市农科院选育出来的一个优质红薯品种。龙薯9号龙薯9号是一种短蔓高产优质品种的红薯，它结出的大中薯块数量较多，结薯比较集中，薯块大小均匀整齐。

（图片来源网络，侵删）

目前最有名的红薯就是烟薯25号，而山东烟台的烟薯25号是最有名的，是由烟台农科院通过杂交技术选育而成的红薯品种，烟薯25号的个头均匀，大小适中，红薯中的含糖量较高。

1、形态区别：蜜薯和烟薯的形态有着显著的不同。蜜薯的外皮光滑，颜色多为红色或紫色，肉质多汁且呈淡***，口感软糯。而烟薯的外皮粗糙，颜色通常为棕色或黑色，肉质较干且呈淡白色，口感稍硬。营养成分区别：蜜薯和烟薯虽然都是淀粉质植物，但营养成分却不相同。

2、与其他红薯相比，烟薯25号更适合烤食，因其烤后软化快，糖度高，达到14个糖度，口感更佳，具有沙质。蜜薯和烟薯25号的区别蜜薯因生长在富含盐分的海边沙地，其天然咸味与甜味相结合，口感独特，常与麦芽糖搭配成美食。

3、烟薯和蜜薯主要的区别在于口感、形状、营养成分以及产地。烟薯的口感更加细腻，甜度适中，而且其形状比较细长；而蜜薯则口感偏糯，甜度较高，形状短小。在营养成分上，烟薯的淀粉含量较高，而蜜薯的维生素A含量较高。此外，两者的产地也不同，烟薯主要产于山东，而蜜薯主要产于福建。

两者相比蜜薯更好吃。香气更浓郁：烟薯具有浓郁的烤红薯香气，而蜜薯则更湿润，口感更甜，香气更浓郁。营养价值更丰富：烟薯中含有较多的维生素a、b和c，以及钙、钾等矿物质，而蜜薯则富含胡萝卜素、维生素b6和铁、钾等营养成分。因此，蜜薯的营养价值更丰富。

尽管烟薯的淀粉含量较高，但蜜薯的口感更受人们喜爱。综上所述，蜜薯在口感上更胜一筹，通常被认为更好吃。

口感更佳：蜜薯的口感更加湿润、甜美，而烟薯则偏向干燥和粉状，因此蜜薯在口感上更受欢迎。

唐山烟薯的甜度高，口感糯，最大的特点是蜜甜、糖心，近几年被各路吃货选为最适合烤的地瓜，能烤出蜜，其薯肉桔红，口感细腻，粘糯甜度大，适合烤着吃。

山东烟薯：山东烟薯的形状长得特别像纺锤，表皮的颜色是紫红色的，把这种红薯切开了以后，会发现里边的肉是带有一些橘红色的，最大的特点就是吃起来的味道超级甜，蒸着吃烤着吃都是特别香甜软糯的，尤其是烤着吃，吃起来比蜜枣还要甜。

产量高又好吃的红薯品种有：烟薯、龙薯9号、苏薯8号等。烟薯烟薯是一种口感好、产量高的红薯品种。它的肉色漂亮，蒸煮后呈金***，含纤维少、口味香甜。烟薯25号是烟台市农科院选育出来的一个优质红薯品种。

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